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1，寮步鎮哪里有魚雜煲吃
2，東莞有哪些好玩的地方
3，東莞有什么好吃的美食

1，寮步鎮哪里有魚雜煲吃

寮步鎮哪里有魚雜煲吃，推薦東莞市寮步彭記心儀魚雜店，貨真價實，味道好極了。

寮步鎮哪里有魚雜煲吃

2，東莞有哪些好玩的地方

東莞，別稱莞城，是廣東省下轄的地級市，東莞地處廣東省中南部，珠江口岸，北接廣州市，西與廣州市隔海相望，南接深圳市，東接惠州市，為“廣東四小虎”之首，嶺南古邑，名勝古跡甚多，好玩的，好看的有，林則徐銷煙池，沙角炮臺，威遠炮臺等抗英古戰場遺址，鴉片戰爭博物館，海戰館，大嶺山抗日史實陳列館和榴花抗日紀念亭。人文景觀有著名古剎觀音寺，金鰲洲塔和榴花塔，廣東四大名園之一的可園，袁崇煥故居，黃旗古廟等。自然風景有仙鵝湖，石排燕嶺，東莞植物園，清溪山水天地以及珠江口濱海秀色，稻海蕉林，荔紅荷香，旗峰勝跡等，4A東莞松山湖景區，4A虎門鴉片戰爭博物館，4A東莞觀音山森林公園，4A東莞科技館等，玩的開心。銀瓶嘴　　銀瓶嘴：在東莞市東部，莞城鎮東偏南55公里處，東與惠陽縣的白云嶂相連，面積5000畝。因其山西側有一個觀音坐蓮，遠望山體似一樽銀瓶，山尖如嘴，故名。山體多屬花崗巖，土壤為黃壤，山頂奇異巖石裸露。海拔898.2米，是東莞縣最高峰，東西走向。山之南夏涼東暖，主峰冬春常有云霧。植被茂密。 2018暑假東莞好玩的地方大全　　銀瓶山海拔898米，是東莞的第一峰，主峰銀瓶咀位于謝崗境內。銀瓶山風景秀麗。碧水繞山、山高林密、絕崖怪石，飛瀑溪流，組成了一幅少有的人間仙境。早春期間，珍稀物種紅花荷開遍山野，被稱為恐龍時代的活化石--蘇鐵蕨等稀有植物在這里也可找到他們的身影　　地址：在東莞縣東部　　隱賢山莊快活谷樂園　　麗城毓秀，景在麗城隱賢山莊，位于常平麗城開發區，是“東莞之路”四大景點之一。該地原是明末常平隱士李覺斯隱居處，隱賢山莊因此而得名。　　李覺斯早年以進士功名入仕途，至刑，后因忠言進諫，疏救良臣而觸怒龍顏，后罷官歸里，李覺斯返回鄉里之后，扶危濟困，蓍書立說，在當時的嶺南一帶影響深遠，被世人喻為“竹林隱士”，隱賢山莊也因此而得名。　　隱賢山莊集旅游、度假、休閑一體的大型旅游景區。隱賢山莊景區布局優美雅致，景點渾然而成，在碧波之畔，青山之顛坐落著我國最大的，以二千噸天然漢白玉雕刻而成的普慈觀音圣像(29米高)，氣勢宏偉，香火鼎盛的隱賢寺以每日的晨鐘暮鼓迎送八方的信善者前來上香拜佛，最具代表性的晚翠居(即李覺斯紀念館)向人們再現了這位明末賢臣的人生軌跡。星羅棋布的人文景觀;大肚彌勒佛，大清宮，月華泉，獨腳天蟾，佛香塔，仙人床等集中反映了我國儒、佛、道各家傅統文化的寓意內涵。　　門票：白天：30元/人晚上：15元/人(18：00以后) 　　地址：東莞市常平鎮麗城隱賢山莊大道8號　　鐵泉　　溫泉里的歡樂世界　　許多人聽到龍門鐵泉便想到在黃金湯中泡溫泉，卻不知鐵泉也配有占地面積8萬平方米的“冷暖水上歡樂世界”，利用鐵泉豐富優質的溫泉水資源和山泉水資源，打造的四季適玩的水上娛樂項目。　　戲水亮點：譽有“水上過山車”之稱的鐵泉冷暖水沖天回旋，從13.8米高的平臺瞬間而下，以每秒13米的滑道極速龍騰盤延起伏飛速而下，坐于特有雙人浮圈內突然躍至大滑板頂端，實現九十度角二次激情滑下，瞬間體驗“心體分離”之快感，在長達150米的滑道上迂回曲折、高低起伏噴躍奔馳。　　宛如巨獸的鐵泉冷暖水超級大喇叭，采用強力吞吸式設計，配以特有四葉草形浮圈，圈載4人，從高度為15米的平臺，長達108米的滑道、寬達18.5米的喇叭口直徑龍卷飛旋，炫滑而下，驚呼聲此起彼伏、尖叫不斷，五星心跳系數是年輕人、一家大小的理想去處。　　水國迷城總占地面積約2萬平方米，初、中、高級浴池環環相扣，特色顯著的有環島漂流、冰水激浪、冰洞、康樂艦(北冰洋號)、冰泉、激情屋、水上樂園等。而其水源自著名的天堂山水庫，水質清澈，含有多種礦物質和微量元素。水國迷城還有大型溫泉沖浪，浪高1.2米，滔滔溫泉水，滌蕩身心，比海浪更加刺激。　　開園時間：水上歡樂世界全年開放　　小貼士：戶外戲水請注意防曬　　交通指南：從惠州出發，可走惠河高速，在泰美出口往龍門縣方向，經平陵到龍門，到龍門縣城后，往新豐方向走10公里見左邊廣告指示牌直入2公里即到。　　松山湖　　松山湖位于東莞市幾何中心， “ 科技共山水一色 ”的松山湖科技產業園區。松山湖自然環境優美，其清晨雨霽虹出時分的景色迷人，以“煙雨”聞名。沿湖岸及沿岸島嶼種植了桃花、梅花等15萬株格式各樣花卉，四季皆有美景。更為特別的是松湖煙雨螢火蟲花園，可零距離接觸到螢火蟲，感受浪漫與夢幻交織。區內有一柱如巨筆。相傳明朝著名風水家賴布衣沿龍脈追尋到此，見一山如金釵，似七仙女遺物。賴布衣不敢泄露天機，便將手中毛筆連銅套插在地上，意指狀元寶地，當地人便稱此柱為"狀元筆"。位于廣州東南、珠江口東岸的東莞，是嶺南文明的重要發源地，是國際花園城市、國家森林城市和廣東歷史文化名城。東莞的名勝古跡眾多，哪一個景區比較好玩呢？粵暉園一一是一處大型私家園林，也是嶺南園林的代表作。粵暉園將傳統藝術與現代審美情趣融合于一體，園內有樓館、亭臺、水榭、曲廊、石橋、假山等108個園林景點，園中的水道將園內各景點串聯起來，水隨園轉，園因水活。園內處處充滿著文化氣息，個人認為粵暉園是東莞比較好玩的景區，也是來東莞旅游必玩之地。威遠炮臺一一是鴉片戰爭古戰場遺址之一，也是中國保留的最完整、最有規模的古炮臺之一。炮臺雄偉壯觀，一排炮臺洞面向大海，個人感覺歷史感超強，特別壯觀。隱賢山莊一一位于東莞市常平鎮，因明末賢臣李覺斯在此隱居而得名。景區布局不僅優美雅致渾然而成，而且山靈水秀風景怡人。尤其是沿湖而造的網球場、湖濱別墅、飄雪樂園、兒童樂園等現代化游樂設施，以及隱賢湖水上樂園，都讓我們在湖光山色中，領略現代生活的浪漫情調。總之，隱賢山莊是集旅游、度假、休閑于一體的大型旅游景區，也是東莞比較好玩的景區。東莞比較好玩的景區還有：東莞可園、東莞虎門大橋、水濂山森林公園、大嶺山森林公園、棕櫚谷水城、東莞觀音山森林公園等。本人認為這些都是東莞比較好玩的景區，歡迎朋友們在評論區發表自己的觀點！晚上好，今天來回答一下這位網友的問題，關于東莞旅游的。我是今年的六月底到東莞采訪拍攝的，在東莞10天的時間里，跑了10個鄉鎮，主要是看看東莞旅游的資源。我發現東莞除了一些著名的景點，像可園、虎門炮臺、南社明清古村等，其實還有不少地方值得去游玩一下，有些可能連東莞本地的人都沒去過。我印象比較深刻的，有三個地方。第一是寮步鎮的牙香街。東莞有“三寶”，莞香、莞草和莞鹽。莞香，就是人們常說的沉香木以及附屬產品。牙香街，便是過去數百年來，東莞莞香集中銷售、制作的地方，它是一條老街，現在雖說翻新過了，但在街上，依舊能看到昔日的痕跡。所以，有機會可以去看看。第二個地方是東莞的石龍鎮上的中山路老街，這是一條有上百年歷史，沿街建筑都是騎樓，也是廣東地區騎樓建筑保存最為完好的地方，規模也是最大的。這條街上，人們依舊保留有前店后院的生活方式，一樓的地方開店，后面做居住，人們很質樸，老街上有一些即將失傳的手工藝制作，像新昌鼓、手工竹篾匠。這些手工藝，在都市里幾乎看不到。第三個是涇聯古村，它在東莞橋頭鎮上，是個有八百年歷史的小山村，至今還沒被開發過，保留著原汁原味的山村生活。涇聯古村，也是我在東莞這個世界工廠的地盤上，見到的幾乎是原始狀態的古村，風景也很美，參觀古村也不收門票，很值得去一游。當然對宗祠感興趣的，也可以去東莞的鄉鎮看看，幾乎每個鎮都有一二個宗祠，一個宗祠就是一部鄉鎮形成的歷史。去宗祠，一定要找那些看守宗祠的老人聊聊，他們會告訴你很多宗祠的故事。最后祝朋友們到東莞旅游有收獲。我為大家推薦三個比較有特點的吧！1.粵暉園里面奇石比較多，是個影視基地，園林比較大，人也不太多，除了公交車不方便，自駕的話絕對不錯。里面有12牌坊，好多影視劇里面可以見到。里面也可以喂魚，走廊比較多，太陽大也不怕，適合一家人出游開車去吃飯可以免費進園免停車費，嶺南特色的園林環境相當好。雖然是現代人仿造的，但很有古韻，和可園類似。環境優美，很清靜，人不多，比一般公園要好。里面設的景點挺多的，而且景點都有點意思。面積比可園大很多，但不用一個上午就能逛完。 2.可園基于東莞歷史文化的景點典型的嶺南園林，是清代廣東四大名園之一。山水結合很好，適合在午后有陽光的時候去參觀，有樹蔭不怕曬和熱，感覺特好。參觀舊館（古建筑）才需要門票，現在擴大了面積開了新館，介紹嶺南園林情況，參觀新館是免費的。環境優雅，能在喧囂的城市保留一份凈土，給疲憊的人一個清凈之地！ 3.大嶺山森林公園處處透著原生態之魅植物景觀山巒渾厚，草木華滋，雄秀相和，原始次生林具有景觀多樣、物種豐富、層次分明、結構復雜、生態功能強等優點。空氣清新呼吸起來很舒服，而且石階設計合理，上山沒有特別吃力。沿途風景就特別美麗，山水沿著小溪流下，水又清澈。有到過沒到過的人去那里玩一定都說好，里面還有最著名的荔枝柴燒鵝和燒雞賣味道好好，你一定會喜歡的。1、松山湖，松山湖園區風景秀麗，設備齊全，青山綠水，青草如茵，或健康徒步，或走走騎行，盡享閑情野趣。 2可園，可羨人間福地，園夸天上仙宮，廣東四大名園之一，嶺南園林代表作。 3，虎門大橋，有世界第一跨之稱。以高難度造橋技術聞名于世。 4,下唄坊,省歷史文化名村，集創意，休閑，設計，藝術于一體生活街區。 5，觀音山，國家森林公園，景點有慈云閣，國際會展中心，觀音廣場，感恩湖，三十六級瀑布等。 7，鴉片戰爭博物館，它鴉片戰爭文物史料展覽館，是愛國主義教育基地。 8，海戰博物館，是專題性與遺址相結合的博物館也是三大禁毒教育基地之一。其實除了上面以外還有，龍鳳山莊，沙角炮臺，隱賢山莊等等還有一些山，，，，鴉片戰爭博物館　　鴉片戰爭博物館　　鴉片戰爭博物館(林則徐紀念館)座落在東莞市虎門鎮，是一座收藏、保護、陳列、研究林則徐禁煙與鴉片戰爭文物史料的專題性博物館，國家4A級旅游景區，全國一百個愛國主義教育示范基地之一。　　展館內圖文翔實，內容生動豐富。二樓正面一大環型立體巨畫，再現了當年鴉片戰爭虎門海戰的情景，巨畫虛實結合，采用現代化電、聲、光、影等科技裝置，讓人置身于150年前的抗英戰陣之中。該館還有禁毒展覽以及有關近現代書畫藝術、民族風情、自然科技等方面的臨時性展覽。觀音山森林公園　　觀音山森林公園　　觀音山森林公園位于樟木頭鎮石新社區內，距鎮中心區1.5公里，總面積18平方公里。是集生態觀光、宗教文化旅游為一體的自然風景區。觀音山原名觀音肚山，是樟木頭境內東南屏嶂諸山之一。　　觀音山園區內峰巒疊嶂，十多個主峰簇擁環繞、互競姿色，常年云霧繚繞，景色變幻莫測。大自然的神奇造化，為觀音山添設了無數自然景觀，較為壯觀的是落差380米、逶迤跌巖36級的仙泉瀑布和3999級曲徑的“佛緣路”、-松濤的“森林浴”。東莞歡笑天地　　東莞歡笑天地　　刺激、尖叫、時尚、歡笑……號稱華南最具特色的室內外結合的游樂中心――歡笑天地游樂中心。3種外型超炫的大型國外先進娛樂設備和幾十種新鮮有趣的競技游戲一齊登場。在上萬平方米的娛樂中心內，薈萃了當今大型娛樂設備的精華，包括過山車、沖浪和跳樓機。龐大而先進的機械群來自于美國、荷蘭、意大利等堪稱娛樂設備大國，其中不乏驚險刺激、令人不得不“驚呼狂叫”的娛樂項目，也有老少皆宜的中小型游藝項目。松山湖　　松山湖　　松山湖景區Songshan Lake規劃控制面積 72 平方公里，坐擁 8 平方公里的淡-水湖和 14 平方公里的生態綠地，保持著完好的充滿嶺南氣息的原生態綠地，綠化覆蓋率超過了 60% 。 8 平方公里水面的松山湖，四周峰巒環抱，湖面煙波浩渺。開發出了“生態游”、“工業游”和“ 科技游”三大旅游產品，有松湖煙雨、松湖花海、狀元筆公園、月荷湖公園、夢幻百花谷、桃源公園等主要景點，是集游覽、休閑、度假、健身娛樂于一體的國家 AAAA 級旅游景區。可園　　可園　　可園博物館Keyuan Garden位于東莞市莞城博廈村，全國重點文物保護單位。是清代廣東四大名園 ( 可園、順德清暉園、番禺余蔭山房、佛山梁園 ) 之一，嶺南古典私家園林建筑，始建于清道光三十年(公元 1850 年)，創始人為官至江西按察使的東莞博廈人張敬修。華陽湖濕地公園　　華陽湖濕地公園　　華陽湖濕地公園位于東莞市西北部的麻涌鎮華陽村，與廣州經濟技術開發區一橋相連，占地面積2平方公里。以“游龍披錦、云舞澤涌”為設計理念，規劃建設了澤鄉花田、芭蕉小筑、湖畔塔影等景點，整個濕地公園集融休閑旅游、農耕體驗、科普文化、城市生態功能于一體，具有濃郁的嶺南水鄉特色。華陽湖濕地公園在2013年11月份承辦了中華龍舟大賽總決賽，讓麻涌在珠三角乃至全國小有名氣。南社村和塘尾村古建筑群　　南社村和塘尾村古建筑群　　南社村和塘尾村古建筑群位于廣東省東莞市。市東茶山鎮的南社村建于南宋初年，是有八百多年歷史的珠江三角洲著名的古村落。村民祖先大多為浙江紹興謝氏后代。村內明清所建民居、祠堂、門樓、古巷、古井、古墓等融為一體。巷道石板下設排水渠道。上百間民居多為珠江三角洲特有的“三間兩廊”形式，占地幾十至近百平方米，房屋大多以條石砌墻基，青磚墻體，門框用紅砂巖包砌。孫中山先祖故鄉　　孫中山先祖故鄉　　孫中山先生先代故居--上沙村，古名叫作長沙，又名沙溪。先輩祖先因為居家生活的地點是在海邊的一帶長沙上，方才這樣取名。　　孫氏宗祠座落于長安鎮上沙村的孫氏宗祠，始建于明氏中葉，清同治初年，香山(中山市)左步頭宗親贊助增建了宗祠，方才使祠宇顯得巍峨壯觀，形狀如踞一般，并于宗祠落成之日饋贈楹聯，敘述孫氏世系源流，意賅言簡，以教導后人不忘先祖恩德。廣東現代國際展覽中心　　廣東現代國際展覽中心　　廣東現代國際展覽中心位于珠江三角洲城市群中心——東莞市，占地面積33萬平方米，首期展館7.4萬平方米，可提供2615個國際標準展位。室外展場面積9萬平方米，是亞洲單體面積最大的展館之一。銀瓶嘴　　銀瓶嘴　　東莞第一峰銀瓶嘴位于清溪鎮和惠州相接處，素有“小九寨溝”之稱。銀瓶嘴山主峰898米，因遠望象一樽銀瓶，山尖如嘴而得名。相傳觀音菩薩云游南方，被銀瓶山眼前的美麗風光所吸引，不知不覺停了下來，在留戀忘返之際把蓮花座和寶瓶遺留在此，化成現在的蓮花座山和銀瓶嘴。截止2017年12月31日，東莞共有A級旅游景點景區19個，其中4A級景區15個，3A級景區6個一、4A級景區——鴉片戰爭紀念館、松山湖、觀音山國家森林公園、科學技術博物館、龍鳳山莊影視旅游區、粵暉園、香市動物園、廣東東江縱隊紀念館、逸頤藝舍博物館、東莞展覽館、銀瓶山森林公園、南社村和塘尾村古建筑群、可園博物館、香市文化旅游區、隱賢山莊。二、3A級景區——冠和博物館、中國圣心糕點博物館、唯美陶瓷博物館、森暉自然博物館、仙溪福地歐公文化景區、稻香飲食文化旅游區。三、其他景點景區——虎門炮臺、金鰲洲塔、村頭村遺址、少簡公祠、應洛公祠、東園公祠、晚節公祠、寶卿家塾、定洋臺舊址、山頂營舊址、蛇頭灣炮臺、鎮遠炮臺、沙角炮臺門樓、沙角瀕海臺、沙角臨高臺、沙角迎薰門、沙角捕魚臺、沙角侖山炮臺、沙角旗山炮臺、廣東水師提督署寨墻、橫瀝文化廣場、黃江人民公園、感恩湖、燕嶺摩崖石刻、觀音山古樹博物館、虎門廣場、清溪森林公園、塘廈觀光公園、常平鐵路公園、蓮花山、黃旗山、東莞植物園、大屏障森林公園、海戰博物館、東莞厚街、大嶺山森林公園、夢幻百花洲、下壩坊、水濂山蝴蝶谷、鳳崗園龍山公園、華陽湖濕地公園、虎門林則徐紀念館、廣東現代國際展覽中心、福神崗公園、芙蓉寺、同沙水庫、西湖樂園、銅嶺榴花塔、馬山仙境、東岳廟、樟木頭濱河公園、寶山森林公園、烏沙筆架山公園、將軍山公園、東丫湖、黎村崖山公園、東莞人民公園虎英郊野公園、金沙灣公園、虎門銷煙舊址等一大堆。可園位于廣東東莞市區西博廈村，是嶺南園林的代表作，是東莞本市人張敬修所建，也是清代廣東四大名園之一，分別為番禺的余蔭山房、佛山的梁園、順德的清暉園。東莞香市動物園位于寮步鎮香市旅游區藥勒村，是一個4A景區，門票100元的，網購成年人90元，兒童60元，還算不貴的，包含大門票、表演參觀票以及7項大型娛樂項目。每天都有海獅、猴子、海豚等演出。大嶺山森林公園分布很廣、跨越東莞市的四個鎮，有大嶺山鎮、厚街鎮、長安鎮、虎門鎮，都有路可以上山呀！東北門屬于大嶺山鎮、東南門屬于長安鎮、西北門屬于厚街鎮、南門屬于虎門鎮的，主要風景有觀音寺、彌勒佛、茶山頂、石頭景區沙角炮臺愛民搶險七勇士紀念碑，路邊上有很石墻，有防空洞，左手邊的往軍事基地去，海邊上的小樓房，墻上掛著八一徽章，墻邊上掛著十二個字“聽黨指揮能打勝仗作風優良”路面上護欄護著，禁止游客進入。左手邊有大樹下有一臺大炮，有坐林則徐紀念碑，在左邊有臺小炮、一個大場地很多在，面前大海，吹著海風爽快。虎門鴉片戰爭博物館，位于東莞市虎門鎮解放路113號，開車與坐車可以直到大門口，門外還有停車場，交通方便，有時間到東莞虎門，一定要來看看，回望鴉片戰爭歷史，想到以前中國人民受欺屈辱的日子，只有國強了，才人民子弟的平安幸福生活。虎門海戰博物館、威遠炮臺、虎門大橋、景區連成一片，也是一個不得錯休閑的好地方。

東莞有哪些好玩的地方

3，東莞有什么好吃的美食

那個地方都有地方特色小吃美食，一方水土一方人，肯干吃了會讓人念念不忘，目前還沒到過小香港的東莞，聽說很繁華，也讓人向往，有機會必去品嘗游玩！我在東莞生活有十八年了，東莞地道的美食基本上也都吃過，但令我回味的東莞地道美食我覺得有以下幾種，我也是特別喜歡吃的幾種美食分享給大家！一.麥芽糖柚子皮 .麥芽糖柚子皮味道比較甜，喜歡甜食的可以試一下，做特產禮品送親朋好友還是挺不錯的。二.糖不甩中間的小丸子的糯米粉搓的，口感比較有嚼勁，上面的料子是炒過的花生隨+椰絲，口感也是偏甜的。個人感覺熱的好吃點，所以現場吃比較好。三.厚街臘腸+燒鵝瀨粉厚街的臘腸真的是非常好吃（口味也是偏甜一點）可以選擇它作為禮物帶回家給親人品嘗，而燒鵝瀨粉，厚街的瀨粉跟別的地方的瀨粉不一樣，口感很滑，特別好吃，如果有它做早餐，那簡直是能量滿滿一天的開始。四.萬江的腐竹由黃豆磨成豆漿加工成，油亮光鮮，煮熟后香醇嫩滑味美。可以煮菜和煮糖水，健康美味，但是本身質地比較脆，不好攜帶。五.白沙油鴨和臘味煲仔飯秋風起，吃臘味，臘味在廣東來說是冬天必吃的一款菜，油鴨制做十分講究，在秋天先灌養10天，宰殺后刷鹽疊腌一夜，早上用冷暖水輪洗，鹽度適中，曬三天，然后再吊起風干。制好的油鴨，皮特白，肉瘦味香，遠銷香港、東南亞等地。我覺得臘味飯真的很好吃，配上厚街臘腸和一些香菇，簡直就是一流的搭配。六.道滘裹蒸粽和龍船飯到了農歷端午節（5月初5），有計劃去東莞的你，記得不要忘記品嘗一下道滘裹蒸粽（咸的粽子），里面的配料有咸蛋黃（帶油的蛋黃），真的非常好吃端午節有道滘裹蒸粽外還有龍船飯，龍船飯的配料很多，有蝦米，冬菇等材料混雜起來的飯，個人覺得有點像揚州炒飯，據說吃過龍船飯，一年都會風調雨順，五谷豐登吃過龍船飯，一年都會風調雨順，五谷豐登。七.莞城大包吃早餐的話記得不要忘記品嘗一下莞城大包，約3元一個，價格很親民。里面的材料有鹵過的雞蛋，豬肉以及香菇，很大的一個大包，每個包都是小店老板親手做的，真的是用料十足，濃濃的人情味。八.莞城咸面莞城的咸面，面條比較粗，跟一般的面條有點不一樣，不像南方面條比較細軟，我覺得它有點像北方的改良過的面條，有嚼勁一點，但是它融入了本土的元素，配料都帶本土的味道，還是很好吃的一款特色美食。東莞是一個美麗的地方，有濃郁的風土文化，和自己的傳統美食。蒸腸粉，應該是當地一種特色小吃，不管走的哪里，只要有生活區，就有腸粉買。這一傳統美食，常常是當地人的早餐。一個白鐵皮子的方型蒸鍋，里面有幾個鐵槽抽屜，下面是什么結構不清楚，反正腸粉老板拿出一個抽屜，舀一瓢像米漿一樣的白漿倒進鐵抽屜，輕輕一晃，抽屜均勻的掛滿漿汁，然后放抽屜入鍋，再做下一個，待新抽屜入鍋，取出之前的抽屜，用鐵刮板沿著上下兩邊翻起，向內卷，合成桶狀切成三段，盛到盒子里，灑香菜、香蔥段，澆上配制好的醬汁，雪里潑縷、點墨的美味就完成了。至于好不好吃，我不清楚，來東莞八年，我卻從不吃它，做為重慶人，我更懷念家鄉的擔擔面。東莞燒鵝、燒鴨非常美味。東莞的燒鵝、燒鴨，有點類似于其它地方的烤鴨。但味道不一樣，顏色有點暗黃的焦是，皮脆柔嫩，咸香爽口，是我的最愛。東城的渦嶺有一家燒鵝拌飯店，每天只賣三百只燒鴨、燒鵝，買完為止，往往下午五六點鐘就銷售一空。東莞臘腸、東莞肉粽、東莞的叉燒肉都是美味，來東莞不得不嘗噢。其實，東莞有更多美食，只是我不知道而已，我是外鄉人，到東莞才八年，而且，東莞是最包容的城市，不同地方的人，有相應的餐館和小吃。在這里，可以感受它的文化，欣賞它的美麗，享受它得天獨厚的生存就業機會，還有你可以盡情施展自己的才華，去夢想，去拼搏。說到東莞美食，必先說下歷史！東莞三國時期建郡，有著1700多年的郡縣史，是嶺南文明的重要發源地！也是近現代史文明的發祥地之一！更是傳統的“魚米之鄉”。東莞美食被稱作莞邑美食，是具有濃郁廣東地方特色的漢族飲食文化。莞邑按地形可以分為三大片區！因為東莞傳統美食小食眾多，我就以東莞各片區為主線給大家做下詳細梳理。 1.山區片區：樟木頭、清溪、謝崗等。美食特色：釀出來的家常口味，口味偏咸。代表美食：咸雞、客家釀豆腐、缽仔湯、梅菜肉卷、樟木頭釀鯪魚。 2.水鄉沿海片區：萬江、高埗、道滘、中堂、洪梅、沙田、長安、虎門、麻涌等。美食特色：津津樂道河產海鮮！咸甜混合。代表美食：莞鄉魚丸、道窖裹蒸粽、洪梅生滾骨、中堂牛腩煎面、洪梅沙淋仔炆涼瓜、麻涌田鼠肉干、麻涌咸扒豬頸肉、虎門寨石缽蟹、虎門蟹皇粥、厚街燒鵝瀨粉、白沙油鴨。 3.埔田片區：茶山、大朗、寮步、大嶺山、常平、石排、東坑等。美食特色：醬料佐菜味更佳，以甜為主。代表美食：石龍麥芽糖、東坑糖不甩、寮步豆醬、石排冬瓜煮大魚、塘廈碌鵝、茶山鹽插蝦。東莞的這些傳統美食小食，很多事在夫妻檔口小店、甜品店、粥店就可以吃到！價格也都很親民！我吃過一碗正宗糖不甩才六塊錢，燒鵝瀨粉也才11塊。一句古話說得好：“民以食為天。”從古代到現代，吃都與人民的生活息息相關，古代美味佳肴就數不勝數，古人就已經是一個資深的吃貨啦。現代流傳一句話：“唯有美食不可辜負！”我作為一名小小的吃貨，絕對贊同這句話。大家都知道東莞地大物博，美食藏天下，東莞有32個鎮區，各大鎮區都有自己獨特的傳統美食，不知道你們又知道多少，又吃過多少，跟著我這個在東莞生活了10年的我來瞧瞧吧！說不定有意外收獲啊！ NO.1 冼沙魚丸　　　冼沙魚丸出自東莞市高埗鎮冼沙村，鮮美可口，相當彈牙，老少咸宜都喜歡。可是，冼沙魚丸是相當費時費力的菜。首先把新鮮鯪魚剃骨取肉后，人手用兩根鐵棒反復敲打6個小時以上，然后再攢成魚丸，這樣做出來的魚丸膠質多、韌性足，扔在地上可以像乒乓球那樣一彈數尺高，吃起來相當有咬頭。 NO.2 厚街臘腸　厚街臘腸相當有名，素有“東莞臘腸，又粗又短”、“廣東臘腸數東莞，東莞臘腸數厚街”之說。它是一種將豬肉，按一定的肥瘦肉比例搭配、加上一定的鴨肝、豬肝等配料，灌入腸衣中，懸掛風干而成的一種臘味，屬于廣式臘腸的一種。 NO.3 萬江腐竹　　腐竹，其諧音就是“富足”，是東莞歷史悠久的傳統食品之一，始創地就在萬江。在萬江新村，當地的村民卻堅持以人手制作出優質的腐竹。據了解，新村腐竹制作技藝作為萬江區寶貴文化遺產，已于2014年成功申報東莞市第三批市級非物質文化遺產名錄。香港TVB欄目《吾淑吾食》東莞美食行第一站就選在萬江新村。 NO.4 石龍糖柚皮　糖柚皮是石龍鎮著名的土特產之一，在民間一直名聲顯赫，它選用優質廣西沙田柚，去掉果肉取柚皮，將柚皮曬干后腌制而成，百年老字號“李全和”所產糖柚皮最為有名。石龍糖柚皮色澤金黃、透明晶亮、甜而清香，粘韌而又爽滑，具有補中益氣、開胃健脾的功效。 NO.5 麥芽糖　石龍麥芽糖是我們大部分東莞人童年的回憶，絕大部分的東莞人小時候肯定都吃過石龍生產的麥芽糖。它主要原料并不是麥芽，而是糯米。東莞糯米米質特別優良，加上有精巧的傳統工藝，所以制出來的麥芽糖特別好。盛麥芽糖的容器也很別致，它是一個陶瓷有蓋的圓盅，每盅盛一斤左右的麥芽糖。麥芽糖入滿盅后，即行上蓋加封，再貼上商標等標簽。 NO.6 麻涌香蕉　東莞香蕉素以色、香、味俱佳著稱，被譽為“嶺南佳果”，麻涌香蕉更是其中的佼佼者。麻涌地處珠江出海口，河流縱橫交錯，土地肥沃，陽光充足，適合香蕉生長，所產香蕉，蕉肉芳香，蕉果碩大。當地民謠曰：“麻涌香蕉大又多，蕾蕾象個大豬蘿；待到秋來蕉子熟，香氣飄過五條河。”今年在東莞舉行的蘇迪曼杯世界羽毛球混合團體錦標賽上，麻涌香蕉是賽事唯一指定本地水果。 NO.7 東莞荔枝　東莞一直以來都是珠三角主要的荔枝產區，荔枝被譽為東莞的農業名片。東莞荔枝的主要品種有糯米糍、桂味、妃子笑、三月紅、黑葉、槐枝等傳統優良品種，近幾年又培育出紅繡球、無核荔枝等新品種。其中的糯米糍荔枝，以其個大、皮薄、肉多、果甜、味濃的特點而享譽中外。 NO.8 寮步豆醬　寮步豆醬在東莞久負盛名，它也入選了東莞市非物質文化遺產名錄產品之一。它的生產沿用著最傳統、最天然的做醬工藝，靠天然的陽光去曬制豆醬，因此保持了傳統釀造豆醬的風味和特點，寮步豆醬顏色金黃至紅棕，味道鮮，咸甜適口，香氣濃郁，用于烹調，燜、煮、炒樣樣皆宜。豆醬蒸花腩，豆醬沙姜燜排骨，豆醬焗鯉魚等等都是極具莞邑特色的美食。香港TVB《吾淑吾食》也有報道宣傳美味的寮步豆醬。 NO.9 道滘裹蒸粽　道滘裹蒸粽俗稱道滘粽，是東莞市有名的美食，分為咸粽和灰粽兩大品種。咸粽味道濃郁，餡料豐富，切開時色香味俱全，賣相極佳，吃起來香軟可口。灰粽，是堿水粽的統稱，適宜涼吃，沾上糖漿或蜂蜜，清爽不膩，別具風味。道滘裹蒸粽生產工藝流程復雜，每道工序均是人手操作，細致程度和要求之高是其它粽類生產難以比擬的。 NO.10 道滘肉丸　道滘肉丸精選新鮮上肉，切碎后以人手用鋼條敲打成肉醬后再捏制成丸。道滘肉丸小巧玲瓏，一口一顆，入口香脆，彈性特強，清香不膩，肉味長存，令人垂涎欲滴。用這種肉丸煮出來的粥，香味純粹，口感豐富。當和著米粥咀嚼肉丸之時，肉丸爽口彈牙，粥底清潤而不奪肉香，相互彰顯其真味，更是美不勝收。 NO.11 燒鵝瀨粉　瀨粉，是東莞人壽宴的傳統食品，寓意長長久久，多福多壽。東莞最出名的燒鵝瀨粉，非厚街鎮莫屬。瀨粉以優質大米制成，具有潔白、細長、堅韌、爽滑的特點。逢年過節，或生日，或辦其它喜事，厚街人都有吃瀨粉的習俗。主要有燒鵝瀨粉、叉燒瀨粉、叉鵝瀨粉等。其中，燒鵝瀨粉最講究的是一鍋美味的高湯，要用整只雞、大塊肉、大塊骨，加許多特種藥材和香料熬制。吃的時候，將瀨粉在熱水中燙一燙放入碗中，然后加上一大勺用豬骨熬制的高湯，粉面再鋪上一層皮脆肉嫩的燒鵝，美味誘人。 NO.12 白沙油鴨　油鴨即臘鴨，東莞市虎門白沙所產的油鴨最出名。相傳在明清時期，虎門白沙設立鹽埠，官兵多江浙人，善養鴨，退伍后在當地養鴨，其中有善臘鴨者，糅合江浙養鴨經驗與南安制作技巧，創出別具一格的“白沙油鴨”。白沙油鴨皮色潔白，瘦肉醬色，皮薄肉嫩，骨脆可嚼，尾油豐滿，咸淡適中，味香可口，肥而不膩，被譽為“臘味之王” NO.13 槎滘魚包　中堂槎滘魚包是東莞最有特色的美食之一，魚包100%純手工制作，選用新鮮鯪魚中貼近脊骨處，最幼滑，最鮮嫩的部分壓成薄皮，在皮內包入豬肉、臘味、冬菇等，外形像云吞。將魚包用上湯，配以青菜，煮熟即吃，香甜爽滑，別具風味，食后余味無窮。 NO.14 大嶺山荔枝柴燒鵝　荔枝柴燒鵝是大嶺山鎮的一道有名美食，選擇荔枝柴做燃料是因為荔枝柴質地較硬，燃燒時煙不大，火力持久且溫柔，這樣烤出的燒鵝干爽，散發出濃香，而且油脂盡出，吃上一塊，一點也不覺得油膩，皮酥香且脆，肉質緊實，鵝味濃厚，其香甜讓人回味。 NO.15 碌鵝　碌鵝是東莞山區片鎮街的一道特色菜，“碌”是東莞土話，其實是煮的意思，將鵝放到以廣東米酒、冰糖、生抽等調制好的湯里面煮，煮熟后，味道就全部進到鵝肉里了。碌鵝的做法特別，不同于傳統粵菜的做法，口味偏重，肉質嫩滑，濃香滿口。 NO.16 洪梅三滾骨　洪梅鎮傳統美食 “三滾骨”是用拳頭般大的豬肱骨整條地放入熱水鍋中，加入姜片、鹽、油等，用猛火煮成，堪稱原汁原味。品味三滾骨，絕對是名副其實地啃骨頭，用手抓，咧嘴扯，不需講究食態，啃完骨頭附著的瘦肉、肥肉、筋腱等，把吸管插進骨筒中，用力吮吸一下，口感如豆腐花的骨髓便隨之進入口內，滑潤鮮美，肉香濃郁。 NO.17 虎門蟹餅　虎門靠海，海鮮出名，虎門蟹餅就是其代表菜肴之一。該菜選用虎門盛產的青蟹，個大肉肥。在做法上，不同于任何一種蟹的做法。先將蟹切開洗凈，用鮮豬肉、鮮蛋、姜蔥調味料，拌勻剁爛，用碟盛好，放入鍋煲內蒸，飯好蟹熟。蛋、蟹、肉三者兼有的香味濃郁撲鼻。 NO.18 虎門大寧蟹黃粥　每到秋天，產于東莞虎門、長安、沙田一帶的虎門大寧膏蟹膏豐肉滿。用其煲粥，即為虎門大寧蟹黃粥。將粥底煮開，放入蟹殼肉，再將蟹膏打散放入煲好的蟹粥里，攪動幾分鐘即可。食用時奪目的金黃和若隱若現的蟹香，讓人垂涎。 NO.19 保安圍扣肉　保安圍扣肉的發源地保安圍村位于高埗鎮最北面，東江北支流河畔。保安圍扣肉的主要材料是腩肉和芋頭，雖然材料簡單，但制作工序繁復。保安圍扣肉甜而不膩，味道醇香，入口即化，是高埗鎮一款傳統的特色美食。 NO.20 鴨腳包　鴨腳包是東莞水鄉片鎮街獨具特色的一道秋冬季美食，鴨腳包采用特殊腌制的鴨腳，中間裹以鴨心、鴨肝等，再用鴨腸一圈圈地纏繞、綁實，僅以自然風干的方法讓它慢慢滲出油質。鴨腳包蒸熟后香氣四溢，口感咸香，咬起來還韌性十足，用來煲飯、下酒等更是妙不可言。東莞菜屬嶺南菜系，具有濃郁的地方特色，分山鄉風味菜系、水鄉風味菜系等，各有代表菜式，如山鄉風味里有樟木頭客家咸雞、大朗欖醬炒飯、清溪茅根黃豆坑螺湯等，水鄉風味有沙田蓮藕煲龍骨湯、洪梅芋合干拗蜆肉、虎門蜜汁烤鰻魚等塘廈碌鵝聽到“碌鵝”還以為是 “鹵鵝”，實際“碌”是煮的意思。塘廈碌鵝是具有客家風味的東莞菜。將鵝放到調制好的湯里面煮，煮熟后，味道就全部進到了鵝肉里。而骨髓則和白切雞差不多，肉嫩而骨髓帶血，非常新鮮美味。道滘肉丸粥道滘肉丸粥在嶺南粥品中獨樹一幟，獨占熬頭。肉丸選用新鮮上肉，切碎后用鋼條敲打直至成為肉醬，這樣使肉丸有韌性，入口香脆，彈性特強，佐肉不奪肉香，丸香不膩，齒頰留香，肉味長存，令人垂涎欲滴。龍舟餅龍舟餅又名松沙酥或嫁女餅，是傳統的手制餅之一，喻意為富貴團圓、幸福連年。每年的龍舟節都以龍舟餅作為犒船的主要物品，而每艘龍舟都會在游龍過程中向沿河兩岸群眾派發龍舟餅，人們爭先恐后，為搶先奪得一塊龍舟餅而歡天喜地、笑逐顏開。龍舟餅主要選取面粉、白糖、雞蛋、花生油等材料，采取人工制作和烘焙兩個程序制成，入口爽脆松化，老少咸宜。糖不甩東坑“糖不甩”做法簡易，直接把糯米粉煮熟，挪搓成粉丸，在鐵鍋中用滾熱的糖漿煮熟，然后撒上碾碎的炒花生或切成絲的煎雞蛋伴食，口感酥滑香甜、醒胃而不膩，味香四溢，老少咸宜。石龍糖柚皮東莞特產三件寶之一；味道香甜，而且耐嚼，具有生津開胃的功效。道滘裹蒸粽道滘裹蒸粽選用上等咸蛋黃、汀蓮、綠豆、五花腩肉、糯米，加上蒜蓉、沙姜、五香粉等調味品配制，裹粽的技術要求較高，要把粽子包得密不透風，水浸不入，粽子做好后放入滾水中煮幾個小時，掌握好火候，出爐時裹蒸粽香味芬芳，食用時加細砂白糖，增進食欲，味道更佳。白沙油鴨又稱：白沙臘鴨。東莞特產三件寶之一(白沙油鴨、臘腸、石龍糖柚皮)；烹制之后的鴨子外皮油白，鴨肉鮮美、滑嫩，十分爽口。三禾宴 “三禾宴”原指的是禾蟲、禾花雀、禾花鯉，營養豐富，口味極佳，其中的禾花雀現已禁止捕食，但三禾之名還是保留下來。東莞道滘水鄉是品嘗禾蟲、禾花鯉的好去處。厚街燒鵝瀨瀨粉是東莞人壽宴的傳統食品，寓意長長久久，多福多壽。東莞最出名的燒鵝瀨非厚街莫屬。燒鵝瀨最講究的是一鍋美味的高湯，要用整只雞、大塊肉、大塊骨，加許多特種藥材和香料熬制。吃的時候，將瀨粉在熱水中燙一燙放入碗中，然后加上一大勺高湯，粉面再鋪上一層皮脆肉嫩的燒鵝，鮮美的湯中浸上了燒鵝的香味，相輔相佐，美味誘人。臘腸又稱：臘風腸、棗腸。東莞特產三件寶之一；臘腸外皮薄，而且粗壯，色澤暗紅，肉味濃郁，甚為鮮美，可貯藏時間較長。傳說故事：相傳，宋末元兵大舉南侵，王氏村民上山逃避兵亂。為了解決食物充饑，他們就制出了一種方便食物：把大米和切碎的豬肉加鹽水拌勻，灌進豬腸內，用細繩束成一節節，蒸熟后，帶入山中食用。由于這種方法做出的臘腸味道鮮美，而且可儲藏的時間較長，所以被廣大村民所效仿。最終他們躲過元兵的殺戮，而這種食品也就流傳了下來。這就是厚街臘腸的雛形。莞城大包，道教禾花鵲，橋頭羊肉煲，百度一下吧。市內有幾家飯館不錯，品香，吃餐飽，莞香樓…這三個地方價格便宜口味又好！推薦美食街：　　花園新村食街　　位于東城區塹頭的花園大街一帶，是莞城市區一處十分出名的飲食場所。有海鮮酒樓、西餐廳、酒巴、粥城、茶餐廳、快餐店、面包屋、果汁店、茶莊、客家菜館、糖水鋪等。　　虎門新灣食街　　位于虎門鎮新灣漁村。一條以竹棚搭成的食街，延綿近百米，絕對新鮮的海鮮，簡易的竹臺竹椅，頗有特色。　　長安新民食街　　位于長安鎮新民村，伸出海邊的一個個涼棚，用杉木杉皮搭就，撈上當地出產的麻蝦、烏頭魚、膏蟹，即時加工，別有風味。　　石排食街　　位于石排鎮中坑村，這里的食肆以精心泡制塘魚著稱，尤以東莞四大家魚(鳙魚、鯇魚、鳊魚、鯪魚)的烹制最為出色。　　大嶺山蛇宴食肆　　大嶺山鎮烹制蛇宴十分講究，燉蛇湯用碩大的陶缸作容器，以燃燒中的木糠柴火“燜”成，味道濃郁，食客連喝十碗八碗不膩。　　清溪客家菜食肆　　東莞清溪鎮一帶是客家人聚居的地方，這里許多食肆烹制的客家菜很正宗，尤其是客家狗肉、釀豆腐。東莞是廣東珠三角地區的一座歷史文化名城。這里不僅有悠久的歷史文化，同時還有豐富的地方美食，絕對能夠滿足來自各地食客們的要求。東莞的菜屬于嶺南菜系，具有濃郁的地方特色，下面就來介紹幾款當地的傳統美食，希望對您有所幫助。 1、厚街臘腸：厚街臘腸是產自東莞厚街鎮，起源于明清時期，具有悠久的歷史。厚街臘腸制作考究，用料嚴格。做好的臘腸為紅色或棗紅色，顏色自然、光澤好，并呈現出醇香、爽脆的特點。臘腸的制作方法，是將一定比的肥肉、瘦肉、等切碎、然后加配料，灌入腸衣中，懸掛暴曬去掉水分，而成干制品。 2、石龍麥芽糖：一般的麥芽糖是米、大麥等糧食經發酵制作的，但石龍麥芽糖的主要原料是糯米。東莞糯米米質特別優良，加上有精巧的傳統工藝，所以制出來的麥芽糖特別好。盛裝麥芽糖的容器也很特別，是一種類似與陶瓷形狀的圓盅。這種器皿密封很好，每次食用后蓋好就可以密封好。麥芽糖食用方法也很多，可以直接食用，沖水引用，也可作為調味品，在燒烤、臘味中使用。麥芽糖好處也很多，常吃可以開胃消滯，滋補養顏，清心潤肺；也可治療肺氣腫、胃病。 3、道滘蒸棕道滘蒸粽被譽為“天下第一粽”，早在上世紀三、四十年代已馳名于粵莞一帶，是東莞道滘最出名的美食之一。道滘蒸粽用料很講究，選用上等的咸蛋黃、蓮子、綠豆、五花腩肉、糯米，調味后用粽葉包好，再用明火蒸煮數小時。蒸煮好的粽子每顆糯米都包裹著豬油的香味、粽葉的香味，加上粽子中包裹的其它餡料，甜香可口，吃起來絕對讓人上癮。 4、東莞荔枝東莞素有"荔枝之鄉"的美譽，是東莞的特產之一。東莞臨近海洋，常在季風控制下，日照充足，雨量充沛，十分適宜荔枝生長。主要產區有大朗、大嶺山、常平、寮步、橫瀝、東坑、橋頭、企石、茶山等20多個鎮區。東莞荔枝品種繁多，有糯米糍、桂味、妃子笑、三月紅等，但主要以桂味和糯米糍為主。桂味荔枝，果肉厚且呈乳白色，肉質爽脆，清甜多汁，有桂花香味。糯米糍荔枝果肉軟滑多汁，味濃甜微香。 5、麻涌香蕉麻涌香蕉是指產于東莞麻涌的香蕉。清末已初具規模。主要有大種高把和大種矮把品種。麻涌香蕉的特點是果梳整齊，外表無傷斑，皮色呈黃色或金黃色，有光澤。果肉細滑、口感清甜、香味濃郁，含糖量高，含有豐富的維生素C。如果您喜歡我的分享，希望能夠點贊、轉發分享和關注來支持我！您的每一次點贊、每一條評論，對我在原創道路上的前行都是最大支持！同時，期待與您今后每一次的相逢！東莞是一座不折不扣的美食城。總共32個鎮區，每個地方都會有自己獨特的美食。提起傳統的美食更是數不勝數~莞城的芹菜塘、光明市場、萬壽路....厚街的食得福、茂枝瀨粉、奇香云吞面等等等等，無一不是東莞傳統美食好去處。比如莞城的群姨豬腸粉其實最早的群姨豬腸粉不在這里，后來因為中心小學擴建，才搬到了現在巷子里的位置里面。來的人都有一個“暗號”，就是“X粥X粉”，要幾個就報幾個，而我的例牌，就是“一粥一粉”。一個豬腸粉其實不多。老板自制的豬腸粉并不厚身，也沒有什么制作的技巧，就是直接拿豬腸粉蒸熟，上臺前淋一勺“熟油”。相信每個東莞家庭都有這樣的口味偏好，直接吃醬油總覺得不夠香，一定要“爆熟油”才能進口。還有指亭街排骨飯現在的旨亭街排骨飯已經由一個店面變成兩個店面，也由只有一個店變成有很多個分店。但是每次想起排骨飯，都會想跑回；老店這里，總感覺這里的味道會更加正宗。來到這里的人都必點排骨飯，至于要不要燉湯就看個人的喜好。一份飯，一個油菜，就是最簡單又最飽肚的晚餐。 #厚街傳統的瀨粉一碗瀨粉在厚街人眼里看似普通，但它的影子卻留在每個人的記憶里面。瀨粉的名字來源是因為在制作的時候是一條一條的瀨出來~所以才會叫做瀨粉。在厚街人的眼里，瀨粉一定要手制的才好吃。表面粗糙的瀨粉才是最好的口感。厚街巷內的牛肉瀨粉，瀨粉不一定要配燒鵝，配上牛雜也十分搭配。先來一碗加料牛肉牛雜瀨粉，牛肉煲得夠火候吾會“韌”。一碗好的瀨粉，靈魂在于瀨粉，手制瀨粉因為是純米漿制作，所以口感偏軟身，用力夾易斷，不過勝在吸味，啖湯越靚，碗粉就越正。招牌牛肉、牛雜瀨粉，熟客通常都會點碗牛雜瀨另外加點一碗牛肉湯。每日瀨粉限量供應，一般到10點半左右就會賣完~ 提起東莞的傳統美食 ~真的是吃足一個月都吃不完。有幸的是，現在的我們還能吃到這些傳統美食 ~或許在將來的某一天它們都會消失不見，一起好好珍惜這些傳統美味吧~~~ 豬腳姜：一道廣東的漢族傳統名菜，最具特色的女人滋補食品。東苑臘腸：傳說創始這個菜的是個小矮子，他挑著長的臘腸上街叫賣，因為人矮，有的臘腸拖到地上，粘上很多泥沙，后來他想辦法，把臘腸制得短而且粗，再炮制方法上又與眾不同，他挑擔上街，人們老遠就看見那粗大的臘腸，并嗅到臘腸的特別香味，從此生意興隆，再也不用沿街叫賣了。至今，人們形容一些矮壯而精靈的人，稱作“東苑臘腸” 后街瀨粉東苑人壽宴的傳統食品，寓意長長久久，多福多壽，東苑最出名的燒鵝瀨非厚街莫屬。燒鵝瀨最講究的是一鍋美味的高湯，那得用整只雞、大塊肉、大塊骨，加許多專門藥材和香料熬制。

東莞有什么好吃的美食