這個(gè)東西是從河南信陽傳來鄭州的，不過這家是信陽那家最正宗的搬來鄭州的。北舞渡的胡辣湯在鄭州比較少見，下面給大家介紹一下，我喝過的幾個(gè)北舞渡胡辣湯，說不定還碰見過，在衛(wèi)生路口，一個(gè)巨大的店，24小時(shí)營(yíng)業(yè)，里邊以雞頭和螺絲著稱，你要是好吃辣的東東，那好著了，這家的雞頭是鄭州人的最愛，很多人跑半個(gè)城開車來吃，就是吃雞頭，別的還就是水拉皮好點(diǎn)，我小叔一次跟我回鄭州，一個(gè)上海人，從不吃辣的，天啊，一次吃了18個(gè)，第二天還要去吃，當(dāng)時(shí)就把我嚇昏了，哈哈，當(dāng)然，他家的雞頭都是泡在紅油里的，連骨頭都是酥的，吃雞腦的時(shí)候要小心翼翼的用舌頭把上邊的骨頭扒拉開，用力一吸，人間美味啊。

1、鄭州哪里有正宗的北舞渡胡辣湯可以推薦？

鄭州大街小巷有很多胡辣湯店，大部分都是逍遙鎮(zhèn)胡辣湯，味道還算比較正宗，其實(shí)喝著都是一個(gè)味兒，又咸又辣，沒小時(shí)候好喝了。北舞渡的胡辣湯在鄭州比較少見，下面給大家介紹一下，我喝過的幾個(gè)北舞渡胡辣湯，說不定還碰見過！北舞渡閃志明胡辣湯人均消費(fèi)：9元地址：淮北街一直不喜歡喝方中山，這家淮北街的北舞渡胡辣湯，肉爛湯鮮，香辣綿口，回味無窮，是30幾種中草藥加上燉肉、胡椒，辣椒，花椒，八角等熬制的，

從湯色上看，北舞渡的胡辣湯凝重，從味道上講，由于用了較多的胡椒，辣味十足，配煎包特別帶勁。高老大牛排胡辣湯人均消費(fèi)：12元地址：嵩山南路亞星盛世這家店可以說是胡辣湯中的西餐了，一碗湯中放一塊牛排，想想都刺激，人氣當(dāng)然也是火爆的不行，外酥里鮮的水煎包、蔥油餅、牛肉肉盒無上美味，此刻，只恨肚皮容量太小，要不還想再喝一碗胡辣湯才過足嘴癮！清宴胡辣湯人均消費(fèi)：9元地址：緯五路與經(jīng)三路西200米路南清宴胡辣湯，屬于北舞渡風(fēng)味，清宴它是個(gè)比較有個(gè)性的企業(yè)，現(xiàn)在主要以傳統(tǒng)美食和風(fēng)味小吃為主打，在小吃行業(yè)里也算比較有名氣的了，

2、鄭州哪家的胡辣湯最好喝？

歡迎關(guān)注美食界扛把子，說起鄭州的胡辣湯估計(jì)老字號(hào)的店面有好多，雖然老字號(hào)但是味道不是很少，我在鄭州5年方中山的胡辣湯雖然名氣很大自然價(jià)格也不低，我喝胡辣湯不在乎老字號(hào)只要是好喝就行，我給你推薦幾個(gè)店面小但是胡辣湯卻是一絕，價(jià)格自然不能太貴一般價(jià)格就是3塊錢一碗味道肯定讓你滿意。不知名的胡辣湯這個(gè)胡辣湯沒有店面在東三馬路那里就是日本大使館隔壁幾個(gè)人合伙開的，價(jià)格3塊錢一碗那里的油餅也是一絕油餅配胡辣湯簡(jiǎn)直是一絕，開門時(shí)間很早到了9點(diǎn)鐘估計(jì)都賣完了去的時(shí)候早一些，

3、鄭州哪里吃飯好吃？

鄭州好吃的很多，這里有39種，你選幾個(gè)適合你口味的，保證你來了還想來，吃了還想吃！1。燴面，鄭州人都吃燴面,你要是說問你鄭州人哪的燴面好吃。他要看你是外地人呢,八成告訴你合記,他要看你是本地人呢,八成說,哎,現(xiàn)在的蕭記比合記好吃,說實(shí)在的,蕭記,那個(gè)燴面的味道啊,真的好,湯汁清亮,羊肉不膻且爛,里邊的木耳啊,豆皮絲啊,超級(jí)粉條啊,都是地道筋道的，

合記燴面鄭州N家分店,建議吃丹尼斯旁邊的那家啊,就在中醫(yī)院對(duì)面,呵呵。這家是想當(dāng)初毛主席他老人家首肯的,而且一個(gè)牛啊,就是要你排N長(zhǎng)的隊(duì),就是要你自己去領(lǐng)面,就是小菜素4葷8,就是樓上都是吃老外樓下都是吃本地,就是吃了一次想兩次,呵呵，你找個(gè)出租車跟司機(jī)一說,他鐵定知道地方,大不了告訴他11中旁邊。2，

管記涼皮和米皮。這個(gè)地方原來在建文電影院對(duì)面的小胡同里,酸辣粉,涼皮,米皮,搟面皮,炒涼粉,炒三攙,我的口水啊,想當(dāng)年,我還是小學(xué)生的時(shí)候,天天放學(xué)要去吃的,呵呵，現(xiàn)在搬到黃河路服裝市場(chǎng)正門口,到了那,你看哪人多就跟著往哪走絕對(duì)錯(cuò)不了。3，教育學(xué)院背對(duì)大門右手頭一個(gè)路口,每天下午6點(diǎn)以后有家新疆人的烤羊肉串,那叫一個(gè)絕。

更絕的不是他,而是他旁邊的一個(gè)不起眼的小攤攤,涮牛肚，洛陽的吃食。牛肚不要吃的過,來點(diǎn)涮的面筋,包你吃了還想吃,吃完回北京都誰不著覺，4，鴻運(yùn)雞頭，在衛(wèi)生路口,一個(gè)巨大的店,24小時(shí)營(yíng)業(yè),里邊以雞頭和螺絲著稱,你要是好吃辣的東東,那好著了,這家的雞頭是鄭州人的最愛,很多人跑半個(gè)城開車來吃,就是吃雞頭,別的還就是水拉皮好點(diǎn),我小叔一次跟我回鄭州,一個(gè)上海人，從不吃辣的,天啊,一次吃了18個(gè),第二天還要去吃,當(dāng)時(shí)就把我嚇昏了,哈哈,當(dāng)然，他家的雞頭都是泡在紅油里的,連骨頭都是酥的,吃雞腦的時(shí)候要小心翼翼的用舌頭把上邊的骨頭扒拉開,用力一吸,人間美味啊。