爆炒青椒毛豆方法很簡單,就算是廚師，只要有菜單毛豆，也能做出好吃的爆炒青椒,做法:用剪刀剪掉毛豆兩端的尖角，洗凈毛豆并瀝干水分,爆炒青椒毛豆這個是很正宗的家常菜，尤其是端午節(jié)剛過，正是毛豆大量上市的季節(jié)，無論是超市還是菜市場毛豆都可以買到物美價廉的,炒青椒毛豆做法:1。

毛豆 500g青椒、紅椒1個、輔料1個、干辣椒3個、蒜瓣4瓣、油2個、鹽、雞精、水放入鍋中，將去皮的毛豆。在沸水中煮毛豆至七成熟。撈起煮熟的毛豆立即用冷水沖洗干凈。然后把毛豆放在冷水池中泡在火鍋里而不是火鍋里，再加入干辣椒和蒜，小火翻炒出香味。取出毛豆瀝干。倒入鍋中大火翻炒。毛豆您好，很高興回答您的問題！請稍等，我正在回答你的問題！打字需要時間~ 毛豆青椒500克，紅椒1個，輔料1個，干辣椒3個，蒜瓣4瓣，油2個，鹽適量，雞精適量，水煮，去皮毛豆。在沸水中煮毛豆至七成熟。撈起煮熟的毛豆立即用冷水沖洗干凈。然后把毛豆放在冷水池中泡在火鍋里而不是火鍋里，再加入干辣椒和蒜，小火翻炒出香味。取出毛豆瀝干。倒入鍋中大火翻炒。

炒青椒毛豆做法:1。配料:毛豆適量，青椒、蒜、鹽、醬油、五香粉。2.準備鮮毛豆，去皮洗凈，然后控制水分。3.準備適量青椒，洗凈切絲，然后準備適量大蒜，切成蒜片。4.鍋中放入適量油，油熱后放入適量蒜片，然后將毛豆放入鍋中翻炒2至3分鐘。5.將剁碎的青椒放入鍋中，用毛豆翻炒均勻。6、加入適量的鹽、醬油、五香粉，攪拌均勻。7.加點水，防止鍋粘鍋。8.炒好后，裝盤即可食用。爆炒青椒毛豆這個是很正宗的家常菜，尤其是端午節(jié)剛過，正是毛豆大量上市的季節(jié)，無論是超市還是菜市場毛豆都可以買到物美價廉的。炒青椒毛豆很好吃，方法很簡單。就算是廚師，只要有菜單毛豆，也能做出好吃的爆炒青椒。青椒營養(yǎng)豐富，富含維生素。爆炒青椒毛豆方法很簡單。除了放豬肉進去，還可以拌上雞絲或者木耳條，會讓菜肴更加美味，非常適合老人小孩。

鹽水毛豆原料:毛豆250g，紅辣椒、八角、花椒、鹽各適量。做法:用剪刀剪掉毛豆兩端的尖角，洗凈毛豆并瀝干水分，將切好的毛豆放入鍋中，加入調料和清水淹沒毛豆，蓋上中火煮20分鐘后取出裝盤。毛豆烤茄子食材:茄子400g，鮮毛豆75g，醬油10g，料酒8g，味精2g，糖5g，胡椒粉，蔥花，姜末，蒜片，水淀粉，清湯，色拉油，做法:茄子去皮切片；毛豆去皮煮熟，辣椒切碎。清湯、醬油、料酒、味精、糖、胡椒粉、蔥花、姜末、蒜片和水淀粉混合成濃汁，將油加熱至四五成熱，放入茄子，炒透。變成金黃色時撈出，控油，倒回炒鍋，加毛豆翻炒，倒入調好的醬汁翻炒，倒入亮油，出鍋裝盤。