第一步:切一小塊土豆貼在刀的右邊,這樣土豆片就可以很有效的分離了,一般在切割土豆的時候,人們都是先把土豆切成比較細的片,然后再切成土豆細絲,這樣剪下來土豆細絲不是很漂亮,做成其實解決的方法也很簡單,我們只需要用一把水果刀就可以解決了,切割土豆絲時,刀保持90度直角,然后開始切絲直到完成。
第一步:切一小塊土豆貼在刀的右邊,這樣土豆片就可以很有效的分離了。這個方法對新手特別實用,然后切片土豆均勻。第二步:然后我們將切片。因為只有這樣才能剪的更標準土豆絲。切割土豆絲時,刀保持90度直角,然后開始切絲直到完成。
2、切 土豆絲的技巧取出土豆我們要先吃飯,用清水浸泡,讓表面的臟東西都變軟。泡好后我們拿出來控水,然后用削皮刀把土豆的皮削掉,一般在切割土豆的時候,人們都是先把土豆切成比較細的片,然后再切成土豆細絲,這樣剪下來土豆細絲不是很漂亮,做成其實解決的方法也很簡單,我們只需要用一把水果刀就可以解決了。把削好的土豆拿在手里,然后用削皮刀切成薄片,制成的切片薄且特別均勻。切片后,我們會把土豆切片整齊的放在一起,疊好后就可以開始了。