主料請點擊輸入圖片描述300克刀豆請點擊輸入圖片描述100克瘦豬肉請點擊輸入圖片描述1紅辣椒請點擊輸入圖片描述蒜瓣4輔料、油、鹽3克、醬油10毫升、辣椒粉3克、水3克,請點擊進入圖片說明,請點擊進入圖片說明,請點擊進入圖片說明,請點擊進入圖片說明,請點擊進入圖片說明,請點擊進入圖片說明,請點擊進入圖片說明,請點擊進入圖片說明,豆腐衣怎么做菜肴。
豆腐衣怎么做菜肴？1.將豆腐兩邊切掉，用尖刀切成長條；2.在酥炸好的面粉中加入少量玉米油、少量鹽和少量水，制成酥糊；3.鍋里放油，大火加熱，豆腐立刻放入酥糊里。豆腐不容易糊，所以趕緊下手；4.炸至熟，控油放盤；5.鍋中留少許油，倒入番茄醬和姜絲翻炒，加入白醋和糖，少許水和少許鹽調味；6.將水淀粉勾芡，放入四季豆，最后倒入少量亮油打成汁，澆在豆腐盤上。
2、有關于刀豆的 菜肴有哪些。主料請點擊輸入圖片描述300克刀豆請點擊輸入圖片描述100克瘦豬肉請點擊輸入圖片描述1紅辣椒請點擊輸入圖片描述蒜瓣4輔料、油、鹽3克、醬油10毫升、辣椒粉3克、水3克。準備食材，請點擊進入圖片說明。2.豆角洗凈切塊，瘦肉切片，蒜瓣去皮切碎，紅辣椒切塊，請點擊進入圖片說明。3.鍋中倒入油加熱至七成熱，放入大蒜炒香，然后放入肉片，請點擊進入圖片說明。4.翻炒至肉變色，加鹽和醬油，請點擊進入圖片說明。5.肉炸好后，放入刀豆，請點擊進入圖片說明。6.翻炒幾下，加入辣椒粉，請點擊進入圖片說明。7.加入適量的水，請點擊進入圖片說明。8.將豆子煮至變軟，加入紅辣椒，請點擊進入圖片說明。9.把豆子炒熟，然后關火。
