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1，如何種香菜

用香菜種子播種不論是夏香菜，還是秋香菜，在播種之前，必須把香菜種子處理好，用鞋底把香菜種子搓開（或者用搟杖輕搟一下，這樣不但增加株數(shù)，而且出苗率高。搓好后，用暖水泡2天，然后種到地上，埋嚴(yán)土，澆好水，上蓋塑料薄膜或草簾子

如何種香菜

2，香菜如何種植

香菜種植技巧：（1）把種子搓開，因?yàn)檐据吹姆N子是兩顆生在一起的，最好用簸箕這樣的器物就可以了，太硬了也不好。（2）季節(jié)選擇，中原地區(qū)應(yīng)該在農(nóng)歷七月開始，比菠菜要早。（3）要注意地畦的選擇，避免強(qiáng)烈的陽光直曬，如果是光照很強(qiáng)的地方，應(yīng)蔗蔭，可以搭棚子，也可以簡(jiǎn)單地用樹枝蓋一下，但要注意防止螻蛄等地下害蟲，這些害蟲也多是喜歡陰涼的。（4）要合理密植，太過稀疏不直立，地面部分長(zhǎng)不好。香菜（學(xué)名：Coriandrum sativum L.）別名胡荽、香荽。為傘形科植物鞠荽的全草，傘形花笠，芫荽屬，一、二年生草本植物，是人們熟悉的提味蔬菜，狀似芹，葉小且嫩，莖纖細(xì)，味郁香，是湯、飲中的佐料，多用于做涼拌菜佐料，或燙料、面類菜中提味用。藥用價(jià)值：起表出體外又可開胃消郁還可止痛解毒，《本草綱目》稱“芫荽性味辛溫香竄，內(nèi)通心脾，外達(dá)四肢”。原產(chǎn)地為地中海沿岸及中亞地區(qū)，現(xiàn)大部地區(qū)都有種植。

香菜如何種植

3，種植香菜的方法

一、時(shí)間香菜的種植通常選在秋季的8、9月份，這個(gè)時(shí)間種出來的香菜長(zhǎng)相會(huì)非常的好，而且病蟲害會(huì)比較的少，品質(zhì)也會(huì)非常不錯(cuò)。二、整地、選種選擇肥沃、透氣的土地，將土地深耕翻土，把土塊整碎，并加入基肥。選擇品種時(shí)最好選用小葉的品種，小葉品種雖然葉子小，但是非常的耐寒，香味濃郁，選擇種子時(shí)要選用新鮮、飽滿的種子。三、播種將種子直接撒在整好的土地上，上面覆蓋一層薄土，澆上水，可以用稻草來覆蓋保濕，通常一周左右就會(huì)發(fā)芽。香菜（學(xué)名：Coriandrum sativum L.）別名胡荽、香荽。為傘形科植物鞠荽的全草，傘形花笠，芫荽屬，一、二年生草本植物，是人們熟悉的提味蔬菜，狀似芹，葉小且嫩，莖纖細(xì)，味郁香，是湯、飲中的佐料，多用于做涼拌菜佐料，或燙料、面類菜中提味用。藥用價(jià)值：起表出體外又可開胃消郁還可止痛解毒，《本草綱目》稱“芫荽性味辛溫香竄，內(nèi)通心脾，外達(dá)四肢”。原產(chǎn)地為地中海沿岸及中亞地區(qū)，現(xiàn)大部地區(qū)都有種植。芫荽能耐-1℃至2℃的低溫，適宜生長(zhǎng)溫度為17℃至20℃，超過20℃生長(zhǎng)緩慢，30℃則停止生長(zhǎng)。芫荽對(duì)土壤要求不嚴(yán)，但土壤結(jié)構(gòu)好、保肥保水性能強(qiáng)、有機(jī)質(zhì)含量高的土壤有利于芫荽生長(zhǎng)。

香菜是屬于一年四季都可以生長(zhǎng)的！但是，9~11月左右是最佳種植期，春播也行（南方全年可種植）夏天高溫時(shí)播種，需要浸種后在20度左右條件催芽，不然很難出苗第一步：將香菜種子輕輕壓裂（把種子搓開，因?yàn)橄悴说姆N子是兩顆生在一起的這樣就容易好出芽) 第二步：第二步是選擇性的！冬天很冷的時(shí)候使用！40度左右溫水泡3個(gè)小時(shí)左右（溫水催芽，讓它們醒醒）第三步：準(zhǔn)備好種植土，（先讓泥土澆透水）第四步：將種子分散開放置土上，輕輕蓋層薄土（1厘米厚）蓋住種子即可 (間距隨意啦，別太在意) 第五步：出芽后，放在太陽下曬曬，早晚澆澆水 1、1周左右就可以發(fā)芽了 2、這一周時(shí)間注意保持土濕潤(rùn)即可，澆水！別干掉就行了 ! 3、冬天發(fā)芽注意放在室內(nèi)哦!太冷了就蓋上薄膜！我家室溫有18度左右！

種植香菜的方法