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1，什么是毒蘑菇
2，哪些是毒蘑菇
3，關于毒蘑菇
4，什么是毒蘑菇
5，野外毒蘑菇有哪些
6，什么是毒蘑菇
7，怎樣辨別毒蘑菇

1，什么是毒蘑菇

由于不少毒蘑菇的外形與可食蘑菇極為相似，故無經(jīng)驗的人切勿隨意采食野蘑菇，也不要輕易去嘗試。凡是識別不清或未曾吃過的新蘑菇品種，必須經(jīng)有關部門鑒定，確認無毒后，方可采集食用。關于如何鑒別蘑菇是否有毒，尚缺乏簡單可靠的方法。一般認為毒蘑菇有以下特點：菌蓋色澤艷麗，或呈粘土色，表面粘脆；或菌蓋上有附生物，菌柄上有菌環(huán)菌托，但不同品種差異很大。例如：白毒傘，菌體白色，細長，孢子近球形；毒傘，菌蓋較厚，灰綠色，菌柄細長，有菌環(huán)；褐鱗小傘，菌體小，菌蓋表面有褐色小鱗片，有菌環(huán)，無菌托；鱗柄白毒傘，菌體白色，菌蓋中央略凸，菌柄上有鱗片；毒粉褶菌，菌蓋灰白色，無菌環(huán)，菌褶粉紅色；包腳黑褶傘，菌肉厚，菌柄基部膨大，有菌托；秋生盔孢傘，菌蓋寬，菌柄長，基部呈黑褐色等等。這些都是毒性極大的蘑菇品種，大多生長在雜木林、腐物或糞肥上

補充樓上的：最近有報道一種蘑菇，是一種巨型菌，本身沒毒，但是吸附能力強，若附生在有毒基質上也會變毒蘑菇，總之別采野蘑菇啦！

什么是毒蘑菇

2，哪些是毒蘑菇

蘑菇上沒有蟲子的都是毒蘑。切記。

山上的野菇不要採就是了. 有些野菇,只有專家才能分清它有沒毒素. 鮮艷的,有異味的

顏色比較鮮艷的一半都是毒蘑菇！

識別毒蘑菇一看生長地帶?？墒秤玫臒o毒蘑菇多生長在清潔的草地或松樹、櫟樹上，有毒蘑菇往往生長在陰暗、潮濕的骯臟地帶。二看顏色。有毒蘑菇菌面顏色鮮艷，有紅、綠、墨黑、青紫等顏色，特別是紫色的往往有劇毒，采摘后易變色。三看形狀。無毒蘑菇的菌蓋較平，傘面平滑，菌面上無輪，下部無菌托，有毒的菌蓋中央呈凸狀，形狀怪異，菌面厚實板硬，菌稈上有菌輪，菌托稈細長或粗長，易折斷。四看分泌物。將采摘的新鮮野蘑菇撕斷菌稈，無毒的分泌物清亮如水（個別為白色），菌面撕斷不變色；有毒的分泌物稠濃，呈赤褐色，撕斷后在空氣中易變色。五聞氣味。無毒蘑菇有特殊香味，有毒蘑菇有怪異味，如辛辣、酸澀、惡腥等味。六是測試。在采摘野蘑菇時，可用蔥在蘑菇蓋上擦一下，如果蔥變成青褐色，證明有毒，反之不變色則無毒。七是煮試。在煮野蘑菇時，放幾根燈芯草、些許大蒜或大米同煮，蘑菇煮熟，燈芯草變成青綠色或紫綠色則有毒，變黃者無毒；大蒜或大米變色有毒，沒變色仍保持本色則無毒。八是化學鑒別。取采集或買回的可疑蘑菇，將其汁液取出，用紙浸濕后，立即在上面加一滴稀鹽酸或白醋，若紙變成紅色或藍色的則有毒。

哪些是毒蘑菇

3，關于毒蘑菇

你好，蘑菇又稱毒蕈，是指大型真菌的子實體食用后對人或畜禽產(chǎn)生中毒反應的物種。我國毒蘑菇約有100多種，引起人嚴重中毒的有10余種，分布廣泛。我國每年都有毒蘑菇中毒事件發(fā)生，以春夏季最為多見，常致人死亡。2001年9月1日江西永修縣有1 000多人中毒，為新中國成立以來最大的毒蘑菇中毒事件。多數(shù)毒蘑菇的毒性較低，中毒表現(xiàn)輕微，但有些蘑菇毒素的毒性極高，可迅速致人死亡。一種毒蕈可能含有多種毒素，一種毒素可存在于多種毒蕈中。目前確定毒性較強的蘑菇毒素主要有鵝膏肽類毒素(毒肽、毒傘肽)、鵝膏毒蠅堿、光蓋傘素、鹿花毒素、奧來毒素

毒蕈俗稱毒蘑菇，由于某些毒蕈的外現(xiàn)與無毒蕈相似，常因誤食而引起中毒。毒蕈的種類較多，其主要有毒成分為毒蕈堿，毒蕈溶血素、毒太、毒傘太及引起精神癥狀的毒素等。因食入毒蕈所含的毒素種類和分量不同，且患者體質、飲食習慣也不一樣，故毒蕈中毒的癥狀也比較復雜，臨床表現(xiàn)各異。我國所見的毒蕈約有80余種，分布范圍很廣，以毒性很強的紅色捕蠅蕈及白帽蕈為多見，誤食者死亡率甚高。臨床表現(xiàn) 1.胃腸炎型：惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉等，嚴重者出現(xiàn)休克、昏迷。 2.溶血型：除有胃腸道癥狀外，可出現(xiàn)溶血性黃疸、貧血、血紅蛋白尿、肝脾腫大等。 3.肝損害型：初有胃腸道癥狀，隨后出現(xiàn)肝大、黃疸、出血傾向和轉氨酶升高，嚴重者發(fā)生肝性腦病而死亡。 4.神經(jīng)精神型：除有胃腸道癥狀外，可出現(xiàn)多汗、流涎、瞳孔縮小等，嚴重者出現(xiàn)精神錯亂、幻覺、譫忘、昏迷甚至呼吸抑制而死亡。

關于毒蘑菇

4，什么是毒蘑菇

其種類很多，常見的有毒傘（又稱蒜葉菌、鬼筆鵝膏、綠帽菌）褐鱗小傘、白毒傘、黑包腳傘、內綠菌、褐腳傘、殘托斑毒傘、鬼筆。生長在腐爛的物品上，形狀特殊，有象小筆、小傘。顏色鮮艷，有白色、紅色、黃色，上述8種都含劇毒。值得一提的是，蘑菇的顏色、外形、生態(tài)等特征與其毒素關沒有必然的聯(lián)系。民間有許多關于毒蘑菇和可食蘑菇的識別方法，這些方法經(jīng)專家鑒別無一條完全靠得住。因此廣大山友在采食蘑菇時，應分外小心，若有疑慮拿不準是否有毒，則堅決不采，不食，以免發(fā)生不測?！　〈送?，還有曼陀羅（山茄子）、毛茛（猴蒜）、天南星（蛇玉米）、紅心灰菜（落黎）、牛舌棵子、石蒜（野大蒜）等，都有毒，不能食用。

一般認為毒蘑菇有以下特點：菌蓋色澤艷麗，或呈粘土色，表面粘脆；或菌蓋上有附生物，菌柄上有菌環(huán)菌托，但不同品種差異很大。例如：白毒傘，菌體白色，細長，孢子近球形；毒傘，菌蓋較厚，灰綠色，菌柄細長，有菌環(huán)；褐鱗小傘，菌體小，菌蓋表面有褐色小鱗片，有菌環(huán)，無菌托；鱗柄白毒傘，菌體白色，菌蓋中央略凸，菌柄上有鱗片；毒粉褶菌，菌蓋灰白色，無菌環(huán)，菌褶粉紅色；包腳黑褶傘，菌肉厚，菌柄基部膨大，有菌托；秋生盔孢傘，菌蓋寬，菌柄長，基部呈黑褐色等等。這些都是毒性極大的蘑菇品種，大多生長在雜木林、腐物或糞肥上。據(jù)資料介紹，有一種快速簡易檢驗毒蘑菇的方法，可供參考。具體方法是：將可疑蘑菇切成薄片，放在報紙上，擠壓出汁液，待汁液晾干后，在汁液的痕跡上滴些濃鹽酸。如果是毒蘑菇，20分鐘左右，在滴過鹽酸的汁液處會顯現(xiàn)藍色；如果蘑菇毒素含量較少，汁液的痕跡處會先顯現(xiàn)紅色，然后逐漸變?yōu)樗{色。

5，野外毒蘑菇有哪些

戶外登山時，經(jīng)常能看到一些外形可愛的漂亮蘑菇，但其中很多蘑菇誤食后足以致命。在我國幾乎每年都會有因誤食毒蘑菇的死亡事件，因此，在野外最好不要輕易嘗試不認識的蘑菇,必須在分辨清楚或請教有實踐經(jīng)驗者之后,證明確實無毒時方可食用。中國的毒蘑菇(毒菌)種類多,分布廣泛,資源豐富。在廣大山區(qū)農村和鄉(xiāng)鎮(zhèn),誤食毒蘑菇中毒的事例比較普遍,幾乎每年都有嚴重中毒致死的報告。曾經(jīng)被作為多發(fā)性食物中毒的原因之一。因此,長期以來鑒別毒蘑菇是人們十分關心的事。因為鑒別毒菌并不容易,在野外最好不要輕易嘗試不認識的蘑菇,同時不偏聽偏信。必須在分辨清楚或請教有實踐經(jīng)驗者之后,證明確實無毒時方可食用。野外毒蘑菇大全　　我們可以把蘑菇中毒病例分成6種類型：　　 (1)胃腸中毒型：通常的中毒癥狀是強烈惡心、嘔吐,腹痛、腹瀉等,毒粉褶菌、臭黃菇和毛頭乳菇,黃粘蓋牛肝菌和粉紅枝瑚菌等毒蘑菇可引起此類型中毒,已知有80余種。　　 (2)神經(jīng)精神型：已知有60余種。中毒癥狀是精神興奮,精神錯亂或精神抑制等神經(jīng)性癥狀。如毒蠅鵝膏菌、半卵形斑褶菇中毒后可引起幻覺反應。　　 (3)溶血型：主要癥狀是在1-2天內發(fā)生溶血性貧血,癥狀是突然寒戰(zhàn),發(fā)熱,腹疼頭疼,腰背肢體疼,面色蒼白,惡心,嘔吐全身虛弱無力,煩躁不安和氣促。此類中毒癥狀主要由鹿花菌引起。　　 (4)肝臟損害型：引起這類中毒有關的種約20余種。除上述已提到含毒肽、毒傘肽的種類外,如環(huán)柄菇屬的某些種。　　 (5)呼吸與循環(huán)衰竭型：引起這種類型的毒蘑菇主要是亞稀褶黑菇。死亡率較高。 (6)光過敏性皮炎型：我國目前發(fā)現(xiàn)引起此類癥狀的是葉狀耳盤菌。　　值得提及的是,在現(xiàn)代高科技發(fā)展中,人們發(fā)現(xiàn)鵝膏菌毒肽對真核生物細胞的RNA聚合酶Ⅱ具有專一性抑制作用,而鬼筆毒肽對肌動蛋白具有束縛作用。它們被用于現(xiàn)代生命科學的研究中,起到了積極的作用。該答案來自極限戶外網(wǎng)官方網(wǎng)站

6，什么是毒蘑菇

有毒的一般長得比較漂亮五顏六色的很多是紅色底白色園點的

　中國的毒蘑菇(毒菌)種類多，分布廣泛，資源豐富。在廣大山區(qū)農村和鄉(xiāng)鎮(zhèn)，誤食毒蘑菇中毒的事例比較普遍，幾乎每年都有嚴重中毒致死的報告。曾經(jīng)被作為多發(fā)性食物中毒的原因之一。因此，長期以來鑒別毒蘑菇是人們十分關心的事。有關方面曾做了大量的科普知識宣傳工作，但誤食中毒者仍屢有發(fā)生。因為鑒別毒菌并不容易，所以唯一的辦法，在野外最好不要輕易嘗試不認識的蘑菇，同時不偏聽偏信。必須在分辨清楚或請教有實踐經(jīng)驗者之后，證明確實無毒時方可食用。如果吃了蘑菇發(fā)生了身體不舒服的感覺，應該及時到醫(yī)院診治，千萬不可大意。　　幾個分辨部分毒蘑菇的方法：　　一看顏色、有毒的蘑菇色彩鮮艷，紅、綠、墨黑、青紫等顏色。紫色往往有劇毒。　　二看形狀，無毒蘑菇菌蓋較平，傘面平滑，下部無托，上部無輪；有毒的蘑菇菌蓋中央呈凹凸狀，形狀怪異，菌桿上有菌輪，菌托細長或粗長，易折斷。　　三看分泌物，將野蘑菇（新鮮的）撕斷菌株，無毒的分泌物清涼如水（個別為白色），有毒分泌物稠濃，呈赤褐色。　　這樣的蘑菇千萬不要碰它。　　我們可以把蘑菇中毒病例分成6種類型：　　（1）胃腸中毒型：通常的中毒癥狀是強烈惡心、嘔吐，腹痛、腹瀉等，毒粉褶菌、臭黃菇和毛頭乳菇，黃粘蓋牛肝菌和粉紅枝瑚菌等毒蘑菇可引起此類型中毒，已知有80余種。　?。?）神經(jīng)精神型：已知有60余種。中毒癥狀是精神興奮，精神錯亂或精神抑制等神經(jīng)性癥狀。如毒蠅鵝膏菌、半卵形斑褶菇中毒后可引起幻覺反應。　?。?）溶血型：主要癥狀是在1-2天內發(fā)生溶血性貧血，癥狀是突然寒戰(zhàn)，發(fā)熱，腹疼頭疼，腰背肢體疼，面色蒼白，惡心，嘔吐全身虛弱無力，煩躁不安和氣促。此類中毒癥狀主要由鹿花菌引起。　?。?）肝臟損害型：引起這類中毒有關的種約20余種。除上述已提到含毒肽、毒傘肽的種類外，如環(huán)柄菇屬的某些種。　?。?）呼吸與循環(huán)衰竭型：引起這種類型的毒蘑菇主要是亞稀褶黑菇。死亡率較高。　?。?）光過敏性皮炎型：我國目前發(fā)現(xiàn)引起此類癥狀的是葉狀耳盤菌。　　值得提及的是，在現(xiàn)代高科技發(fā)展中，人們發(fā)現(xiàn)鵝膏菌毒肽對真核生物細胞的RNA聚合酶Ⅱ具有專一性抑制作用，而鬼筆毒肽對肌動蛋白具有束縛作用。它們被用于現(xiàn)代生命科學的研究中，起到了積極的作用。

漂亮的一般都有毒

很漂亮的。大多都是

7，怎樣辨別毒蘑菇

毒磨菇用銀針是測不出來的，想要知道磨菇是否有毒，把磨菇放水里面煮同時放生姜，要是姜變成黑色就是說那個磨菇有毒，不變色沒有毒。　　1.生長地帶?？墒秤玫臒o毒蘑菇多生長在清潔的草地或松樹、櫟樹上，有毒蘑菇往往生長在陰暗、潮濕的骯臟地帶?！　?.顏色。有毒蘑菇菌面顏色鮮艷，有紅、綠、墨黑、青紫等顏色，特別是紫色的往往有劇毒，采摘后易變色?！　?.形狀。無毒蘑菇的菌蓋較平，傘面平滑，菌面上無輪，下部無菌托，有毒的菌蓋中央呈凸狀，形狀怪異，菌面厚實板硬，菌柄上有菌環(huán)，菌柄細長或粗長，易折斷?！　?.分泌物。將采摘的新鮮野蘑菇撕斷菌柄，無毒的分泌物清亮如水（個別為白色），菌面撕斷不變色；有毒的分泌物稠濃，呈赤褐色，撕斷后在空氣中易變色。　　5.氣味。無毒蘑菇有特殊香味，有毒蘑菇有怪異味，如辛辣、酸澀、惡腥等味。　　6.測試。在采摘野蘑菇時，可用蔥在蘑菇蓋上擦一下，如果蔥變成青褐色，證明有毒，反之不變色則無毒?！　?.煮試。在煮野蘑菇時，放幾根燈心草、些許大蒜或大米同煮，蘑菇煮熟，燈心草變成青綠色或紫綠色則有毒，變黃者無毒；大蒜或大米變色有毒，沒變色仍保持本色則無毒?！　?.化學鑒別。取采集或買回來的可疑蘑菇，將其汁液取出，用紙浸濕后，立即在上面加一滴稀鹽酸或白醋，若紙變成紅色或藍色的則有毒。

如何辨別毒蘑菇不是什么時侯毒蘑菇都是鮮艷的，有的是跟普通蘑菇一樣。當然，銀遇到毒素后就變黑。大多數(shù)毒蘑菇是鮮艷的。毒蘑菇大都長得形狀怪異，色彩鮮艷，但也有毒蘑只有專家才辨別得出。為安全起見，最好只采食那些常見的可食用的蘑菇。毒磨菇用銀針是測不出來的，想要知道磨菇是否有毒，我這邊有個高招，把磨菇放水里面煮同時放生姜，要是姜變成黑色就是說那個磨菇有毒，不變色沒有毒。1.生長地帶。可食用的無毒蘑菇多生長在清潔的草地或松樹、櫟樹上，有毒蘑菇往往生長在陰暗、潮濕的骯臟地帶。2.顏色。有毒蘑菇菌面顏色鮮艷，有紅、綠、墨黑、青紫等顏色，特別是紫色的往往有劇毒，采摘后易變色。3.形狀。無毒蘑菇的菌蓋較平，傘面平滑，菌面上無輪，下部無菌托，有毒的菌蓋中央呈凸狀，形狀怪異，菌面厚實板硬，菌柄上有菌環(huán)，菌柄細長或粗長，易折斷。4.分泌物。將采摘的新鮮野蘑菇撕斷菌柄，無毒的分泌物清亮如水（個別為白色），菌面撕斷不變色；有毒的分泌物稠濃，呈赤褐色，撕斷后在空氣中易變色。5.氣味。無毒蘑菇有特殊香味，有毒蘑菇有怪異味，如辛辣、酸澀、惡腥等味。6.測試。在采摘野蘑菇時，可用蔥在蘑菇蓋上擦一下，如果蔥變成青褐色，證明有毒，反之不變色則無毒。7.煮試。在煮野蘑菇時，放幾根燈心草、些許大蒜或大米同煮，蘑菇煮熟，燈心草變成青綠色或紫綠色則有毒，變黃者無毒；大蒜或大米變色有毒，沒變色仍保持本色則無毒。8.化學鑒別。取采集或買回來的可疑蘑菇，將其汁液取出，用紙浸濕后，立即在上面加一滴稀鹽酸或白醋，若紙變成紅色或藍色的則有毒。

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毒蘑菇，什么是毒蘑菇

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2，哪些是毒蘑菇

3，關于毒蘑菇

4，什么是毒蘑菇

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7，怎樣辨別毒蘑菇

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1，什么是毒蘑菇

2，哪些是毒蘑菇

3，關于毒蘑菇

4，什么是毒蘑菇

5，野外毒蘑菇有哪些

6，什么是毒蘑菇

7，怎樣辨別毒蘑菇

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