本人去過杭州多次，給您推薦一下杭州最好吃的八種美食。由杭州特產的西湖龍井嫩芽作為配菜，以蝦仁為主制作而成，「文二路總店」「澳門廣場店」「秋濤北路店」「浙報店」「中豪國際店」「花蔣店」「三墩店」「蕭山店」「西溪店」「天目山路店」「益樂店」「文二店」「五常店」「龍湖金沙天街店」4、杭州酒家（上榜2019杭州必吃餐廳）營業時間。

1、杭州有哪些傳統美食？

俺是專業美食作者，又是一個專業的吃貨，我舉手，我回答。杭幫菜源遠流長，是中國八大菜系之一，浙菜的江南一幟，杭州水美，人美，食更美。本人去過杭州多次，給您推薦一下杭州最好吃的八種美食，第一，西湖醋魚。一道歷史悠久的名菜，甚至可以追溯到宋朝，魚肉鮮美，帶有蟹味，鮮嫩酸甜。第二，東坡肉，相傳此菜為蘇東坡所創。

蘇東坡在杭州為官時造福人民，大家紛紛送給他許多肉和酒，他將其一起烹制，沒想到竟然美味無比。第三，定勝糕，傳統小吃之一，相傳南宋時百姓為韓家軍出征鼓舞將士而特制的，所以取名定勝。由白米和紅豆沙制作，白里透紅，松軟清香，第四，龍井蝦仁。這是餐桌上必不可少的一道特色名菜，由杭州特產的西湖龍井嫩芽作為配菜，以蝦仁為主制作而成。

2、杭州哪里有什么好吃的飯店？

1、新榆園·創意杭幫菜（17年老店，連續3年登上必吃榜！）營業時間：10:30～15:00，16:30～21:00「總店」：滿覺隴路四眼井1號（虎跑路口）「湖濱銀泰店」：湖濱銀泰in77e區3樓「龍湖西溪天街店」：龍湖西溪天街5樓09-10商鋪2、姚酸菜魚（網紅tiffany裝修）營業時間：11:00～14:00，16:00～21:00「城西銀泰店」：城西銀泰4樓「嘉里中心店」：嘉里中心2樓l2233、名人名家（杭幫菜老字號，宴客聚餐圣地）營業時間：11：00～14:00，17:00～21:00「文二路總店」「澳門廣場店」「秋濤北路店」「浙報店」「中豪國際店」「花蔣店」「三墩店」「蕭山店」「西溪店」「天目山路店」「益樂店」「文二店」「五常店」「龍湖金沙天街店」4、杭州酒家（上榜2019杭州必吃餐廳）營業時間：11:00～14:00，17:00～20:30「旗艦店」：錢潮路2號天元大廈29樓「延安路店」：延安路205號1-3樓「市民中心」解放東路市民中心H座一樓「解百城市奧萊店」：解放路解百城市奧萊店C座2F5、同齡閣（中西結合，是時尚的江南風格）營業時間：10:30～15:30，16:30～22:00「中山北路店」：北山街78號（香格里拉飯店旁邊）「青芝塢店」：青芝塢蘭家灣53號6、茶人村（龍井路上的必吃榜餐廳）營業時間：10:30～14:30，16:30～20:30地址：龍井路99號。