白蘿卜、土豆去皮切塊2.燒一鍋開水，水沸騰后將羊肉塊放入焯2分鐘后撈出，再用熱水沖洗干凈，瀝干水分3.鍋中熱油，倒入蔥段、姜片、蒜末爆香后，放入焯好的羊肉塊，倒入料酒，翻炒3分鐘后，加辣椒醬和生抽，炒至羊肉上色4.將炒好的羊肉盛入砂鍋中，加入大料、桂皮、香葉和清水，水要沒過羊肉5.水燒沸騰后，撇去沫子，加鹽、胡椒粉，再加入蘿卜、土豆塊、紅棗、枸杞，轉小火燉約50分鐘6.吃完羊肉的湯可接著燉青菜營養功效按中醫的說法，羊肉味甘而不膩，性溫而不燥，具有補腎壯陽、暖中祛寒、溫補氣血、開胃健脾的功效，所以冬天吃羊肉，既能抵御風寒，又可滋補身體，實在是一舉兩得的美事黃燜羊肉的做法及配料,黃燜羊肉的做法如下：主料：羊排1斤半、土豆2個、胡蘿卜1個、粉絲1把、百合適量、枸杞適量、辣椒2根,8、出鍋擺盤家常燜羊肉的做法,家常羊肉的做法非常簡單，就是把新鮮的羊肉切成塊兒,求燜羊肉的做法及配料。

家常羊肉的做法非常簡單，就是把新鮮的羊肉切成塊兒。羊肉放入鍋中帶水，開了以后就把羊肉的香味兒撇出，老處控水，然后再放入。重新號和換好的開水鍋中。但煮至七八成熟以后撈出控水。有關中放入蔥姜蒜，羊肉放入爆炒。然后加入食量的水燜煮即可。還有半個小時后。即可出國。加入。哎，醬油，料酒味道非常鮮美

黃燜羊肉的做法如下：主料：羊排1斤半、土豆2個、胡蘿卜1個、粉絲1把、百合適量、枸杞適量、辣椒2根。配料：五香料適量、生姜半個、大蒜2根、花椒適量。1、羊排洗干凈下滾水去血然后盛出來。2、香料下鍋爆炒，然后盛出料留油在鍋里。3、羊肉下鍋，再把香料倒入加水。4、加生抽和蔥把煮半小時。5、放土豆塊煮十五分鐘。6、放粉絲煮十分鐘。7、胡蘿卜，辣椒，百合容易熟的最后放，再煮二十分鐘。8、出鍋擺盤

用料主料羊肉1千克輔料棗50克白蘿卜1根土豆1個枸杞子10克調料食鹽4克蔥半根姜1塊蒜半頭八角7個桂皮2根干辣椒6個料酒200毫升生抽100毫升辣椒醬100克白胡椒5克香葉3片植物油適量紅燜羊肉的做法1.羊后腿肉洗凈，切成小塊。白蘿卜、土豆去皮切塊2.燒一鍋開水，水沸騰后將羊肉塊放入焯2分鐘后撈出，再用熱水沖洗干凈，瀝干水分3.鍋中熱油，倒入蔥段、姜片、蒜末爆香后，放入焯好的羊肉塊，倒入料酒，翻炒3分鐘后，加辣椒醬和生抽，炒至羊肉上色4.將炒好的羊肉盛入砂鍋中，加入大料、桂皮、香葉和清水，水要沒過羊肉5.水燒沸騰后，撇去沫子，加鹽、胡椒粉，再加入蘿卜、土豆塊、紅棗、枸杞，轉小火燉約50分鐘6.吃完羊肉的湯可接著燉青菜營養功效按中醫的說法，羊肉味甘而不膩，性溫而不燥，具有補腎壯陽、暖中祛寒、溫補氣血、開胃健脾的功效，所以冬天吃羊肉，既能抵御風寒，又可滋補身體，實在是一舉兩得的美事

您好，配料：羊肉，蘿卜，當歸、支竹、大蒜，海鮮醬、蠔醬。1.把羊肉切成塊，并放在熱水中焯掉羊肉的腥膻味，時間可以稍長，25分鐘左右即可，2.加油燒熱，爆香大蒜后，再把羊肉加入爆香，然后加入海鮮醬、蠔醬，爆透。3.把蘿卜、當歸等配料放入煲里，加湯加水，燜至爽嫩，求燜羊肉的做法及配料。您好，您的問題我已經看到了，正在快馬加鞭的回復，請您稍等您好，配料：羊肉，蘿卜，當歸、支竹、大蒜，海鮮醬、蠔醬，1.把羊肉切成塊，并放在熱水中焯掉羊肉的腥膻味，時間可以稍長，25分鐘左右即可。2.加油燒熱，爆香大蒜后，再把羊肉加入爆香，然后加入海鮮醬、蠔醬，爆透，3.把蘿卜、當歸等配料放入煲里，加湯加水，燜至爽。