14、成品蘿卜胡蘿卜丸子怎么做,主料胡蘿卜適量香菜適量面粉適量輔料鹽適量雞精適量十三香適量香油適量大豆油適量步驟煎胡蘿卜丸子的做法步驟11.準備好所有調料，胡蘿卜、香菜洗凈煎胡蘿卜丸子的做法步驟22.胡蘿卜擦絲切一下，香菜切碎煎胡蘿卜丸子的做法步驟33.胡蘿卜香菜加面粉調料拌勻和好，如果覺得干，可加少量水煎胡蘿卜丸子的做法步驟44.電餅鐺預熱后放少許油，用勺子舀已經和好的丸子面，一個個的放入鍋內煎胡蘿卜丸子的做法步驟55.稍煎一會就逐個翻面按扁，直到煎成兩面金黃即可出鍋享用。
主料胡蘿卜適量香菜適量面粉適量輔料鹽適量雞精適量十三香適量香油適量大豆油適量步驟煎胡蘿卜丸子的做法步驟11.準備好所有調料，胡蘿卜、香菜洗凈煎胡蘿卜丸子的做法步驟22.胡蘿卜擦絲切一下，香菜切碎煎胡蘿卜丸子的做法步驟33.胡蘿卜香菜加面粉調料拌勻和好，如果覺得干，可加少量水煎胡蘿卜丸子的做法步驟44.電餅鐺預熱后放少許油，用勺子舀已經和好的丸子面，一個個的放入鍋內煎胡蘿卜丸子的做法步驟55.稍煎一會就逐個翻面按扁，直到煎成兩面金黃即可出鍋享用
用料：胡蘿卜1根、肥瘦肉餡300克、豆腐200克、小蔥3根、姜1塊、香菜3根、鹽5克、生抽5ml、蠔油5ml、白胡椒粉少量、花椒粉2克、十三香2克、雞蛋1個、玉米淀粉20克、炸丸子油1000ml。步驟：1、準備好肥瘦肉餡放入盆中。2、準備豆腐半塊。3、準備好小蔥、姜、香菜、胡蘿卜。4、胡蘿卜叉成細絲。5、將胡蘿卜絲攥一下，擠掉胡蘿卜中的水，放入盆中。6、將蔥姜、香菜切末放入盆中。7、將豆腐切丁兒放入盆中。8、放入鹽、耗油、生抽、花椒粉、十三香、白胡椒粉、雞蛋、玉米淀粉。9、帶上一次性手套，將餡料抓拌均勻。10、將肉餡團成一個個小圓球。11、鍋中倒入油，加熱至五成熱，逐一將丸子下入鍋中。12、中火將丸子炸至金黃色，大約4-5分鐘即可淋油撈出。13、將炸好的丸子放在油紙上吸吸油。14、成品
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