堂哥通過專門收購豬血，每年賺到了400000元，他曾告訴我，別看豬血不值錢，收購回來的豬血經過加工后的利潤是非?？捎^的，因為豬血里有一種物質其珍貴程度堪比黃金。到哪里收購豬血所有屠宰場都有豬血可以收購，但前提是一定要和屠宰場談好，或者承包屠宰場所有的豬血，此外，除了豬血之外，雞血、牛血、羊血等也是可以提取SOD的，如果你收集的豬血不夠，那么你也可以到宰牛場、宰羊場或者市場里面的殺雞場收集血源。

1、為什么有人專業收購豬血，豬血有什么用？

堂哥通過專門收購豬血，每年賺到了400000元，他曾告訴我，別看豬血不值錢，收購回來的豬血經過加工后的利潤是非?？捎^的，因為豬血里有一種物質其珍貴程度堪比黃金。在上個世紀的七八十年代，農村人的家里基本上都是有養豬的，養大之后就會把它殺了賣錢，殺豬基本上是在自己家里殺的，那時感覺家里殺豬的時候是最開心的，因為像豬腸那樣便宜的內臟屠夫是不要的，只能留著自己吃，還有豬血也會用盆子接起來，加點鹽拌勻后就會定型，煮熟后也成為一道殺豬萊，

那樣的場景現在只能當成回憶了，因為現在是不允許私自屠宰的，只能統一在屠宰場宰殺，這主要還是為了食品的安全，因為屠宰后的豬肉都要通過檢疫合格后才能流入市場。關于豬血的一些基本情況豬血就是豬科動物豬的血液，豬血富含鐵、鈷、鉻、維生素K以及蛋白質，據本草綱目記載，豬血味咸，性平，主治：可生血、瘴氣、中風、跌打損傷、骨折及頭痛眩暈，

我國是食肉大國，每個屠宰場每天都會宰殺很多豬，所以豬血資源豐富，但是豬血并不值錢，每天會有很多動物血資源白白流失，成為污染環境的一大公害，在國家日益重視環保的今天，勢必引起環保部門的關注，所以收購豬血能夠解決環境污染問題，利國、利民、利已！收購回來的豬血作什么用1、提取SODSOD是超氧化物歧化酶Superoxidedismasts的縮寫，它是一種從動物血球中提取的新型酶制劑，能清除人體自由基，延緩衰老的一種天然活性分子，它能使人體清除自由基的能力提高一萬多倍，所以說它是一種很好的醫藥，同時SOD被更廣泛的用作保健品、化妝品等，其開發利用的前景非常廣闊。

比如大家比較熟悉的北京三露生產的“大寶”SOD蜜化妝品、上海霞飛廠生產的SOD蜜化妝品、四川宜賓五糧液酒廠生產的SOD保健酒、江西贛良SOD啤酒、“三鹿”SOD奶粉等，SOD將成為廣大藥廠和日用化工廠的重要原料，還有許多醫藥產品和化妝品都使用SOD作為主要成份。提取SOD的方法：以前主要是用“離心機分離法”，但這種方法早已被淘汰，后來用的是“一步萃取法”，接著又開發出最新實用型“破碎法”生產技術，能夠直接從血塊中提取出成品，這與傳統的工藝相比，“破碎法”生產技術無需昂貴的專用設備，大大減少了生產投資，更適合家庭或規?；a，

關于提取SOD的方法大致了解一下即可，詳細方法就不介紹了。根據堂哥介紹，每公斤豬血大概可以提取SOD0.5—1克，產品全部由公司統一保價收購（160—230元／克），堂哥現在每天加工20公斤豬血左右，除去人工和所有成本每月可以賺3萬多，一年下來可以賺到400000元。2、加工成食品豬血收購回來后，可以加入淀粉拌勻，定型后再把它煮熟，這樣加工后的豬血吃起來和豆腐一樣嫩，可以燜也可以打火鍋，可以留著自己吃也可以拿來賣，一般收購價每公斤2元，加工后每公斤賣5元，利潤也是不錯的，

3、直接拿到市場賣豬血收購回來后加入淀粉使其成型，然后直接拿到市場賣，新鮮的豬血顏色鮮紅，有些人看到了會害怕，而且新鮮的東西也不易保存，所以一般很少人直接拿去市場賣。到哪里收購豬血所有屠宰場都有豬血可以收購，但前提是一定要和屠宰場談好，或者承包屠宰場所有的豬血，此外，除了豬血之外，雞血、牛血、羊血等也是可以提取SOD的，如果你收集的豬血不夠，那么你也可以到宰牛場、宰羊場或者市場里面的殺雞場收集血源，

2、豬血腸是怎么制作的？

豬血腸的做法其實是有挺多種的，而且各個地方的叫法還不一樣，豬血腸一般是東北地區的稱呼，而我們廣西柳州這邊叫做“榔棒”?！袄瓢簟笨梢哉f就是豬血腸，但是又不同于東北的豬血腸，今天我主要介紹我們本地的豬血腸的做法，首先，過年的時候我們都要殺年豬，而殺年豬我最期待就是三件事，一件是吃刨湯、第二件是做臘肉、另一件就是做豬血腸了。