大多數人把油條當作早餐，如果單純賣油條很可能房租都掙不回來，所以不少店鋪只在早晨賣油條，中午晚上賣其他的食品。大多村民喜歡早晨吃油條，因此，如果下鄉賣油條，必須早起床，下鄉賣油條也是操心的工作，記得在山東老家，特別是農村，油條都是按斤賣的，多少錢一斤，每家買的時候都是按斤稱的，至少來一斤，否則賣油條的不賣給。

1、在農村賣油條怎么樣？

在農村有多種做生意做買賣的，下鄉賣油條也不例外，生意的孬好，取決于產品的數量，質量以及生意人的態度，如禮貌、語言等方面。買油條的時候，看到生意人不緊不慢地切著油條面，輕輕松松地撈著油條；另一個人過稱收錢，你可能還不知道，炸油條是一個體力活。活油條面那才叫累人，每10斤面要加水6斤左右，在面食中屬于面較軟的一種食品。

活完面后要做到‘’三光‘’：盆光(無面)、手光(干凈)、面光(發亮)，因此，很多人和面時，要將一袋子面(50斤)分成兩次活，特別冬天，和面時用熱水，如不抓緊時間，活面時間長了，連點熱氣也沒有，增加面的發酵時間。既使冬天，和完油條面后也會汗流浹背，所以說，炸油條是個體力活。大多村民喜歡早晨吃油條，因此，如果下鄉賣油條，必須早起床，

做早點的正常起床時間是3一4點，甚至有的更早，比較熬人，可以說是早起晚睡地工作。油條和豆漿或豆汁(較豆漿加水多)是絕配，為方便村民食用，又能增加你的收入，可用保溫桶攜帶零售，如果有市場，茶葉蛋也是不錯的選擇。因此，下鄉賣油條也是操心的工作，到農村賣油條，肯定到人口密集的地方。這些地方人多嘴雜，因此，你必須有個好的態度，

如果你一個火爆脾氣，別人給你提意見，你不虛心接受，三下五除二就打起來了，油條還有人要？質量也是一大項，別人的油條蓬松，軟酥脆，你炸的不發面，就和面棍似的，誰要？再就是不要玩稱頭子，要公買公賣。莫說有的人習慣回家‘’治‘’稱，看看夠不夠斤兩，稱高稱低，就是不‘’治‘’稱，作為生意人，也要做良心買賣，當然，下鄉做生意有很多技巧。

2、做個早餐店怎么樣呢，賣胡辣湯、包子、粥和油條之類的？

都說：小本生意賺大錢；我認為開個賣包子、油條、稀飯等小本生意的早餐店確實可以賺到“大”錢，在我居住小區的側邊，有一個人流量較大的菜賣市場，在這個菜賣市場的偏門出入口處，就有一個生意一直很好、由夫妻兩個人經營了十幾年的早餐包子鋪；據店主透露，他們平均每天的營業額都能保持在1500元以上，而且他主要經營的就是：包子、饅頭、小籠包、稀飯、豆漿、煮雞蛋、烤餅、油條、油坨等這些品種。

當然，他們的經營時間也是全天候的從凌晨四、五點到下午的五、六點，不過生意最好的時期還是在早上六點到上午十點人們吃早餐的這一段時間，雖然，當我問到店主這些年能賺到多少錢的時候，他不肯說，但是從他透露的平均每天能做到一千五百元的營業額中就可以知道，他完全可以達到日純收五百元，月純收一萬五千元，年純收十七、八萬元的；雖然，這份收入也是通過他們夫妻兩個人全年無休的辛勤勞動所得，但是我認為，對于這個投資并不算大的小小早餐店來說，還真的算是賺到“大”錢了！大家認為呢？。

3、賣油條有多大利潤？

首席投資官評論員門寧：很多人厭倦了打工生活，想自己創業，覺著開著早餐店賣賣油條、豆腐腦或者攤個煎餅之類的都不錯，實際上這些生意雖然賺錢，但并不好做，今天我對炸油條做一個詳細的分析。一、成本1、租金想賣油條，首先就要有個固定的攤位，那么店鋪租金就是第一項成本，這個成本還是很高的，即使在二三線城市，在人流量大的路段，一個店鋪的月租也要在1萬元以上。

大多數人把油條當作早餐，如果單純賣油條很可能房租都掙不回來，所以不少店鋪只在早晨賣油條，中午晚上賣其他的食品，如果只想賣油條，可以找一家不做早餐的餐飲店合租，早上炸油條賣早點，中午晚上做其他經營，租金分攤，筆者在廣州時見過很多這樣的店鋪。2、原料油條最主要的原料是面、水還有油，其次用到少量的食品添加劑。