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本文目錄一覽

1，綠豆芽炒韭菜怎么做好吃
2，怎么做綠豆芽炒韭菜
3，綠豆芽炒韭菜怎么做好吃又簡單做法圖解
4，豆芽炒韭菜是怎么做的
5，韭菜炒綠豆芽的家常做法大全怎么做好吃
6，綠豆芽炒韭菜的做法
7，韭菜炒綠豆芽怎么做
8，韭菜炒綠豆芽的家常做法大全怎么做好吃視
9，韭菜炒綠豆芽的做法韭菜炒綠豆芽怎么做好吃韭菜炒
10，綠豆芽炒韭菜

1，綠豆芽炒韭菜怎么做好吃

綠豆食材明細綠豆芽200克韭菜100克淀粉(豌豆)5克料酒10克鹽4克味精2克花生油30克姜10克醋3克 1. 將綠豆芽洗凈，瀝去水；2. 韭菜洗凈，切成3厘米長的段；3. 鍋內(nèi)加油燒熱，放入姜（切）絲熗鍋；4. 放入綠豆芽，烹入料酒，用旺火快速翻炒；5. 再放入韭菜段，撒入鹽、味精炒勻；6. 烹入醋，用濕淀粉10克（淀粉5克加水）勾芡，出鍋裝盤即成。

綠豆芽炒韭菜怎么做好吃

2，怎么做綠豆芽炒韭菜

1、原料：韭菜，綠豆芽。2、綠豆芽摘取掉根部，然后清洗干凈，沖洗掉豆皮。3、韭菜摘干凈，韭菜處理稍微麻煩一點，切成韭菜段。4、鍋里放入花生油，下放入豆芽菜，翻炒1分鐘。5、然后放入韭菜一塊炒，看著韭菜和豆芽發(fā)軟斷生就可以了6、放入鹽和雞精和醬油少許，調(diào)好味道就可以出鍋了。

怎么做綠豆芽炒韭菜

3，綠豆芽炒韭菜怎么做好吃又簡單做法圖解

用料綠豆芽 300克韭菜大約20根干紅椒生姜蔥鹽雞精醋綠豆芽炒韭菜的做法清洗好綠豆芽和韭菜，韭菜切好（大約切2厘米長）紅椒、蔥、姜切小段備用。?中加油，油微熱放入切好的干紅椒、蔥、姜小火爆出香味，立即放入綠豆芽大火翻炒，翻炒均勻后加點香醋，待豆芽斷生后立即把韭菜放入，同時放入鹽、雞精快速翻炒大概10秒鐘關(guān)火裝盤。小貼士綠豆芽下?后一定要大火爆炒，要做到翻炒快、關(guān)火快、裝盤塊才能把豆芽的清新和韭菜的香味發(fā)揮到最好！

綠豆芽炒韭菜怎么做好吃又簡單做法圖解

4，豆芽炒韭菜是怎么做的

準備用料：綠豆芽300g、韭菜100g、油適量、鹽適量、花椒適量、雞精適量、香醋適量1、準備好豆芽和韭菜。 2、綠豆芽洗凈去根。瀝干水分。3、韭菜洗凈切成寸斷。4、鍋中注入油，爆香花椒。5、下入綠豆芽翻炒均勻后加入鹽炒均勻。6、烹入米醋加入雞精，繼續(xù)快速翻炒均勻后加入韭菜段，翻炒均勻即可。7、成品。

5，韭菜炒綠豆芽的家常做法大全怎么做好吃

材料主料：綠豆芽400克，韭菜100克，植物油50克，精鹽6克，蔥姜各少許。做法1.將豆芽掐去兩頭，放入涼水內(nèi)淘洗干凈，撈出控凈水分。將韭菜擇好洗凈，切成3厘米長的段。蔥、姜切成絲。2.將鍋放在旺火上，放入油，熱后用蔥、姜絲熗鍋，隨即倒入豆芽，翻炒幾下，再倒入韭菜，放入精鹽翻炒幾下即成。

韭菜炒雞蛋的做法1.韭菜洗干凈控水切段。2.雞蛋入碗中打散，備用3.鍋中油燒熱，到進雞蛋液4.翻炒至雞蛋嫩嫩的變熟了，盛到盤子里，備用。5.鍋中另放一點植物油，放入韭菜勁翻炒。6.韭菜勁炒一分鐘，然后放入韭菜葉和之前炒熟的雞蛋繼續(xù)炒。7.韭菜和雞蛋繼續(xù)翻炒放入鹽和少許雞精。8.關(guān)火裝盤即可。

6，綠豆芽炒韭菜的做法

韭菜內(nèi)含有較多的營養(yǎng)物質(zhì)，尤其是纖維素、胡蘿卜素、維生素C等今是都較高。韭菜中還具有揮發(fā)性的硫代丙烯，具香辛味，可增進食欲，還有散瘀、活血、解毒等功效。由于韭菜內(nèi)含纖維素多能促進腸道蠕動，保持大便暢通。韭菜的葉、籽、根皆可入藥。夏天就適合多吃些蔬菜什么的，不能大魚大肉這樣吃的。這道菜還挺適合的，韭菜和豆芽的結(jié)合，清淡、爽口，還真是不錯的。材料主料：韭菜200g、綠豆芽300g、辣椒1個、蒜瓣3個；輔料：色拉油適量、鹽4g、生抽少許、味精2g韭菜炒綠豆芽1韭菜洗凈切段，辣椒洗凈切絲。請點擊輸入圖片描述2綠豆芽淘洗干凈，蒜瓣剝皮洗凈拍碎。請點擊輸入圖片描述3鍋里倒入油熱后，下入蒜和辣椒炒出香味。請點擊輸入圖片描述4下入豆芽翻炒均勻。請點擊輸入圖片描述5下入韭菜炒勻。請點擊輸入圖片描述6放少許生抽和鹽調(diào)味。請點擊輸入圖片描述7再放味精翻炒。請點擊輸入圖片描述8出鍋盛盤。請點擊輸入圖片描述小貼士1、也可以把綠豆芽換成黃豆芽。2、下入韭菜以后可以用大火翻炒。 3、吃的就是新鮮，可以不放味精。

7，韭菜炒綠豆芽怎么做

韭菜炒綠豆芽的主料：綠豆芽400克，韭菜100克，植物油50克，精鹽6克，蔥姜各少許。韭菜炒綠豆芽的做法: 1.將豆芽掐去兩頭，放入涼水內(nèi)淘洗干凈，撈出控凈水分。將韭菜擇好洗凈，切成3厘米長的段。蔥、姜切成絲。 2.將鍋放在旺火上，放入油，熱后用蔥、姜絲熗鍋，隨即倒入豆芽，翻炒幾下，再倒入韭菜，放入精鹽翻炒幾下即成。豆芽營養(yǎng)分析： 1. 豆芽中含有豐富的維生素C,可以治療壞血病； 2. 它還有清除血管壁中膽固醇和脂肪的堆積、防止心血管病變的作用； 3. 綠豆芽中還含有核黃素，對口腔潰瘍的人很適合食用； 4. 它還富含膳食纖維，是便秘患者的健康蔬菜，有預(yù)防消化道癌癥(食道癌、胃癌、直腸癌)功效； 5. 豆芽的熱量很低，而水分和纖維素含量很高，常吃豆芽，可以達到減肥的目的。

8，韭菜炒綠豆芽的家常做法大全怎么做好吃視

食材明細綠豆芽200G韭菜50G油適量鹽5G雞精適量清淡口味炒工藝十分鐘耗時簡單難度韭菜炒綠豆芽的做法步驟1把新鮮綠豆芽去掉老根，洗凈。韭菜洗凈切段。待用。2熱鍋加入油，待油溫高了，把綠豆芽和韭菜同時倒入煸炒至熟。（煸出水來就是熟了）3加鹽和雞精，翻炒后，裝盤上桌。

1.主輔料：韭菜、綠豆芽2.綠豆芽洗凈瀝干水分。3.韭菜摘洗干凈，切段。4.熱油，小火炒香花椒粒。5.放入綠豆芽。6.旺火快速翻炒。7.放入韭菜。8.加鹽調(diào)味，翻炒均勻即可關(guān)火。9.出鍋裝盤，即可上桌。

1.準備西紅柿黃豆芽蒜毛蔥（蔥代替也行）2.西紅柿去皮切片（不要切塊，切片容易出紅汁）油鍋放毛蔥片炒出香味，加入西紅柿炒出汁3.加黃豆芽翻炒，加適量鹽巴調(diào)味（鹽比平常放的少點，有番茄的酸味可以彌補，）4.轉(zhuǎn)小火蓋上蓋子燜熟，（我沒有加水，小火燜的）5.黃豆芽熟了以后加入蒜末，大火翻炒幾下出鍋

9，韭菜炒綠豆芽的做法韭菜炒綠豆芽怎么做好吃韭菜炒

步驟1.主輔料：韭菜、綠豆芽2.綠豆芽洗凈瀝干水分。3.韭菜摘洗干凈，切段。4.熱油，小火炒香花椒粒。5.放入綠豆芽。6.旺火快速翻炒。7.放入韭菜。8.加鹽調(diào)味，翻炒均勻即可關(guān)火。9.出鍋裝盤，即可上桌。

韭菜炒豆芽是很簡單的家常菜，但是要把韭菜炒豆芽這道菜做好也并不容易的，下面我就給大家說說韭菜炒豆芽的做法及注意要點，希望可以幫助大家把這道家常小菜做出特色來。　　做法一：　　原料：韭菜，豆芽各一半。　　做法：　　豆芽洗凈、韭菜洗凈切段。鍋內(nèi)放油，油熱后放少許姜末，干辣椒，熗鍋然后倒入豆芽翻炒幾下。不喜歡辣的也可以不放辣椒。、豆芽稍微變軟時，放入韭菜炒幾下，放適量的鹽。稍微加些水，水開加點雞精就可以起鍋了。一定要注意火候，火過了就不好吃。豆芽和韭菜都屬于易熟原料，只需翻炒一會兒即可。　　做法二：　　原料：韭菜150g，綠豆芽150g，蝦皮50g，鹽3g，雞精5g，花生油20ml。　　做法：　　韭菜和豆芽都洗凈，韭菜要切成3.5cm左右長度的段；豆芽去根。鍋里油溫到5成放入蝦皮爆香，再下鍋豆芽和韭菜翻炒幾下。最后加鹽和雞精迅速翻炒幾下出鍋裝盤。　　做法三：　　原料：綠豆芽400克，韭菜100克，植物油50克，精鹽6克，蔥姜各少許。　　做法：　　韭菜和豆芽洗凈備用。蔥、姜切成絲。鍋方放在旺火上，放入油；油熱后用蔥、姜絲熗鍋，隨即導(dǎo)入豆芽，翻炒幾下，再導(dǎo)入韭菜，放入鹽翻炒幾下即可。　　要點：　　火要旺，快速翻炒時間不要太長，不能超過一分鐘，否則菜會失去脆爽的感覺。炒菜過程中不能加水，就干炒，因為豆芽會出水。