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天津市陸記燒餅，想知道 天津市 陸記炸糕哪有

來源：整理 時間：2023-05-10 19:38:33 編輯：天津生活 手機版

1，想知道 天津市 陸記炸糕哪有

紅橋區丁字沽三號路
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2，天津最有名的特產是什么

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天津最有名的特產是什么

3，天津陸記燙面炸糕哪有賣

紅橋區丁字沽三號路(咸陽北路本溪路間)
幫你頂，人還是厚道點好

天津陸記燙面炸糕哪有賣

4，天津小吃街在哪有什么好玩的地方

小吃街位于宮南大街的東側，南至水閣大街，北至宮泉廣場，長約 300米，寬約 8米，其分為上下兩層，搭自動扶梯可至二層。沿街建筑采用外廊式的休閑風格，整體以灰色調為主，突出了中西合璧的建筑特色，給人以簡約明快的感覺。街道一層林立著一間間獨立的店鋪，主要經營各種天津傳統小吃，包括人們熟悉的十八街麻花、崩豆張、桂順齋等，將歷史悠久的天津飲食文化蘊涵其中。二層以經營快餐為主，不僅有天津的傳統美食，如包子、餛飩、茶湯等，還有全國各地的風味小吃，如四川的涼粉、云南的過橋米線等。 南市食品街很宰人 本地也沒什么人去那里·天津三絕之桂發祥麻花 ·天津三絕之耳朵眼炸糕 ·天津楊柳青年畫 ·泥人張彩塑 ·風箏魏 ·五頓食破津菜 ·天津炸糕 ·糖炒栗子 ·面茶 ·崩豆張 ·明順齋什錦燒餅 ·陸記燙面炸糕 ·杜稱奇火燒 ·天津馃子 ·天津燒餅這些都是比較有特色的天津食品玩的有天津樂園和水上公園等 都是游藝器械逛街濱江道和平路位置于市中心 任何一個公交站都有到那的車 是來天津必去的 就好像是北京的王府井大胡同相比之下比較亂一些 但是東西很便宜 旁邊的古文化街也可以溜一下還有就是塘沽 吃海鮮 看海景都是不錯的

5，天津最有名的小吃是什么

·天津三絕之狗不理包子 　·天津三絕之桂發祥麻花 　·天津三絕之耳朵眼炸糕 　·五頓食破津菜 　·天津炸糕 　·糖炒栗子 　·面茶 　·崩豆張 　·明順齋什錦燒餅 　·陸記燙面炸糕 　·杜稱奇火燒 　·天津馃子 　·天津燒餅 　·天津餃子 　·天津黏食 　·天津稀食

6，問 天津最好吃的東西在那里

南市食品街不僅薈萃了全國八大菜系，還包容了自成流派的天津風味菜、山西風味菜、紹興風味菜、清真菜、外國風味菜、宮廷菜等。　　其中，天津風味菜餐館有聚合成飯莊、先得月飯莊、南市狗不理包子鋪（狗不理包子與耳朵眼炸糕、桂發祥麻花并稱“天津三絕”，在海內外享有盛名。狗不理包子的特點是選料嚴格、味道鮮美、肥而不膩。戊戌變法前后，袁世凱曾將狗不理包子做為貢品奉獻給慈禧太后）、津東海味飯莊；山西風味餐館中有晉陽飯莊；紹興風味餐館中有咸享酒店；清真飯莊（西域風味）中有清真會芳樓飯莊、清真恩義成飯莊；外國風味餐館中有天津起士林南市分店（西式）、天津神戶餐廳（日式）、鴨溪酒樓（俄式和法式）；宮廷御膳餐館中有御膳園、仿膳樓餐廳等。　　在代表各菜系的餐館之外，南市食品街還容納了各地品類繁多的風味小吃，五滋六味俱全，雅俗共賞，長少咸宜。　　天津風味小吃，品種繁多，在民間享有盛譽。耳朵眼炸糕店的耳朵眼炸糕是“天津三絕”之一，它用上等江米、赤砂糖、優質紅小豆和小磨香油等主料精制而成，皮酥脆，餡鮮嫩，味細甜，香氣醇郁。桂發祥麻花分店的桂發祥麻花又稱十八街麻花，也是“天津三絕”之一。這家分店經營的麻花與總店一脈相承，堅持傳統投料標準及制作，外形美觀，香、甜、酥、脆，久存不綿軟。　　此外，還有芝蘭齋糕干店的糕干、大福來鍋巴菜分店的鍋巴菜、清真白記餃子館的餃子、陸記炸糕店的炸糕、明順齋什錦餅店的的燒餅、冀州曹記驢肉店的醬驢肉、杜稱奇蒸食鋪的蒸食、正和鍋貼貼店的鍋貼、同發號京東餡餅店的餡餅、石頭門坎素包店的素包、天津抻條面館的抻面、豆香齋卷圈店的卷圈、廣興成面茶鋪的面茶、富香園老豆腐店的豆腐腦、鄉味居和村姑餐廳的貼餑餑熬小魚、金來順圓籠蒸餃店的蒸餃，馬記西城齋小吃部的分糕等。　　全國各地風味小吃也數不勝數。其中，有唐都餐廳的西安風味羊肉泡饃、西安餐廳的油漩羊肉餅、知味齋的小爆肚、滿園春小吃店的咖喱餃和酥合子、老幼樂小吃店的揚州風味黃橋燒餅、寶蘭粉皮素食店的遼寧風味粉皮、天府川味食品店的川味小吃擔擔面和夫妻肺片、爐爐香門市部的江蘇風味什錦餡缸爐燒餅、泉城齋山東水煎包店的包子、李記中西盒菜店的盒菜、義豐齋小吃的吊爐燒餅等。　　在各種正餐、風味小吃之外，食品街還設有專為少兒過生日的三毛餐廳，仿照紅樓夢大觀園格局而成的紅樓茶社以及各種風味的糖果糕點、醬制品等專營店，這其中有炸食專家果仁張的果仁制品，崩豆張的酥而脆的崩豆制品等。

7，天津燒餅的做法

燒餅還是煎餅？燒餅并不太出名呀，煎餅出名滴 燒餅，和面，烤就可以了 煎餅就麻煩了，先是面，好多種面一起，主要是綠豆面和黃豆面，有放蝦油的，剩下就是攤了，果子或者鍋幣兒（天津叫法）要新炸的，調料也很多，有面醬，辣醬，辣子，蔥，芝麻，孜然...很多，不如來吃一套，天津最出名的地方就是，衛津路老趙煎餅，只是夜里出攤，周圍排隊的車很多呢，別買錯了，周圍好多家呢，味道總覺得不如老趙的好

8，天津有哪些特色美食

15、狗不理包子狗不理包子是一道由面粉、豬肉等材料制作而成的小吃，始創于公元1858年（清朝咸豐年間），為“天津三絕”之首，是中華老字號之一。狗不理包子的面、餡選料精細，制作工藝嚴格，外形美觀，特別是包子褶花勻稱，每個包子都不少于15個褶。剛出籠的包子，鮮而不膩，清香適口。狗不理包子以鮮肉包為主，兼有三鮮包、海鮮包、醬肉包、素包子等6大類、98個品種。2011年11月，國務院公布了第三批國家級非物質文化遺產名錄，“狗不理包子傳統手工制作技藝”項目被列入其中。14、石頭門坎石頭門坎，天津的素食小吃中，深受人們歡迎的當推石頭門坎素包，馳名全國做素包最早的老字號，至今已有100余年的歷史。石頭門坎素包店原為清乾隆末年在宮南大街開業的真素園。因店主為防夏季雨水入店而在門口壘的一道門坎，而得“石頭門坎”之別號，后得慈禧御賜“石頭門坎素包”并立此字號。石頭門坎素包餡中共投入19種副料，均為各地名產，制成的包子薄皮大餡，有咬勁，其濃郁獨特的素香味，食之回味無窮，尤為老年人喜食，確為天津市獨特的傳統風味小吃。13、炸素卷圈炸素卷圈是天津市的傳統風味小吃。該小吃色澤金黃，外脆里嫩，清淡適口。以豆皮作皮，用綠豆菜、香干、粉皮、香菜配以芝麻醬、腐乳、香油、姜末等佐料調拌成餡，然后再將餡放在皮上卷起來切成段，兩頭粘面糊在油鍋內炸制而成。12、什大酥燒餅什大酥燒餅是天津地區特色傳統名點。以蒸熟干面粉和大油成酥皮；以豆沙、白糖、紅果、棗泥、白蘿卜絲、香蕉、桔子、芝麻鹽、燜干菜等調配成餡；經包餡、制餅、烘烤而成。皮薄色白，松酥香甜，餡種繁多。11、陸記燙面炸糕陸記燙面炸糕創始于1918年天津鳥市泉順齋，制作時選用優質面粉、黑白小豆、白沙板糖、花生油為原料。經過7道工序，慢慢加火，炸成扁球形的紅色成品。陸記燙面炸糕是用燙制小麥面團包上餡心炸制而成。成品小巧玲瓏，扁圓狀，褐紅色，外酥里嫩，餡心目前有豆餡、紅果、白糖三種，細甜清香。陸記燙面炸糕是歷史悠久的傳統清真食品，憑其獨特的精致和美味，一九八四年獲“天津最佳食品”稱號，一九九七年被中國烹飪協會認定為《中華名小吃》。10、白記水餃白記水餃始于1930年，最早在鳥市游藝場制售，因其創始人白文華（回族）而得名。用冷面團作皮，包上牛、羊肉兩種餡心，煮制而成。面皮包上餡心，捏成月牙形狀，入沸水鍋煮熟即成。成品制法獨特，肚大邊小，皮薄餡大，滋味鮮美，清香不膩，深受廣大食客的喜愛。9、楊村糕干楊村糕干是天津市地方民間糕類小吃，始創于明朝永樂年間，源于云片糕，是典型的運河文化的產物。楊村糕干采用優質大米、白糖為原料，經過浸泡、碾壓、籮篩、攪拌、發酵、成形、加熱等十余道程序加工制作而成。楊村糕干以易消化、健脾胃、松軟可口而著稱。早在二十世紀30年代，楊村萬全堂茯苓糕干參加巴拿馬萬國博覽會，就榮獲三等“佳樂”銅質獎章；2007年，楊村糕干制作工藝入選天津市首批非物質文化遺產項目。8、果仁張果仁張，中華老字號，其果仁制品創制已有160余年歷史，屬宮廷御膳食品，被賜名為“蜜貢張”，是天津市的特產之一。種類繁多，諸如琥珀花生仁、琥珀核桃仁、虎皮花生仁、凈香花生仁、奶香瓜子仁、五香松子仁等優質產品。果仁張有4大類、50多個品種93種規格，在天津市內各大商場都設有銷售點，產品行銷20多個省、市、自治區，并少量銷往日本、美國、英國、加拿大、俄羅斯、馬來西亞等10個國家。7、崩豆張崩豆張是一種色香味俱全的地方傳統小吃。崩豆外形黑黃油亮猶如虎皮，膨鼓有裂紋，但不進砂，不牙磣，嚼在嘴里脆而不硬，五香味濃郁，久嚼成漿，清香滿口，余味綿長。并含有多種營養成分。是天津的一家專門制作和銷售各種豆類干貨小吃食品的私營企業。公司由總店和一個分店、一個加工廠共三部分組成有職工六十余人，總店設在南市食品街。崩豆張傳統產品始源于嘉慶年間，有二百四十多年歷史。1993年被國家內貿部命名為“中華老字號”。1990年曾作為第十一界北京亞運會指定產品。6、糖礅冰糖葫蘆是發端于中國京津地區的一種傳統小吃，冰糖葫蘆或糖葫蘆是北京的叫法，在天津則稱之為“糖礅”，而在京津以外的青島則被稱為“糖球”。是在中國各地都非常流行的一種小吃。著名的相聲表演藝術家侯寶林先生曾經在他的相聲中提到過賣糖葫蘆的小販，在北京四九城和在天津衛叫賣吆喝的口音各有不同。冰糖葫蘆富含維生素C、果膠和多種有機磷、采用現代工藝去果核，色澤紅艷、無色素、無食品添加劑，口感尚好，屬天然營養食品。5、芝蘭齋糕干芝蘭齋糕干是天津津門著名的特色傳統糕點。具有60多年歷史的老字號。芝蘭齋糕干是用小站稻米、糯米磨粉夾入多種餡料蒸制而成。因該糕干系芝蘭齋字號創制，故名芝蘭齋糕干。芝蘭齋創始人于天津沈莊大街開店制售糕干，因產品質佳價廉，頗受人們喜歡，以致成為農歷正月人們最喜歡的食品，并傳承至今，成為特色小吃之一，它和一般糕類的區別是糕內有餡。芝蘭齋糕干外觀潔白、不粘牙、不掉面、口感綿軟、風味獨特。4、貓不聞餃子貓不聞餃子創立于1996年，是中國天津的著名小吃，是一家以模仿狗不理的名稱創建的品牌。貓不聞餃子最初由天津貓不聞大酒樓制作，餡有豬肉白菜、豬肉韭菜、豬肉茴香、豬肉芹菜四種，主要作為速凍食品銷售。貓不聞餃子于1997年被中國烹飪協會認定為“中華名小吃”。3、耳朵眼炸糕耳朵眼炸糕為天津三絕食品之一，始創于清朝光緒年間（1900年），舊時因店鋪緊靠耳朵眼胡同而得名。耳朵眼炸糕用糯米作皮面，紅小豆、赤白砂糖炒制成餡，以香油炸制而成。成品外型呈扁球狀，淡金黃色，餡心黑紅細膩，是津門特產。耳朵眼炸糕歷史悠久，富含蛋白質、碳水化合物、粗纖維以及鈣、磷、鐵、鉀、鎂、VB1、VB2等營養成分，并兼有補中益氣、溫胃止瀉、安神養顏、健脾利濕、清熱利尿、解毒消腫等食療功效。2、天津麻花天津麻花天津麻花是一道色香味俱全的傳統名點。早在一百多年以前，在天津衛海河西側，繁華喧鬧的小白樓南端，有一條名為十八街的巷子，原來巷子之中有一家小小的麻花鋪，字號喚作“桂發祥”。十八街麻花是經過反復探索進行創新，在白條和麻條中間夾一條含有桂花、閔姜、桃仁、瓜條等多種小料的酥餡，使炸出的麻花酥軟香甜與眾不同，創造出的什錦夾餡大麻花。其特點是香、酥、脆、甜，在干燥通風處放置數月不走味，不綿軟、不變質。1、煎餅果子天律煎餅煎餅果子是天津市的著名小吃。天津人把其作為早點，由綠豆面制作的薄餅，雞蛋，還有·子（油條）或者薄脆的“·篦兒”組成，配以面醬，蔥末，香菜，辣椒醬（可選）作為佐料。天津人依舊堅持著傳統的吃法，正宗煎餅果子中選用的食材只有綠豆面、油條（或果蓖）以及蔥花、芝麻及其他佐料。希望我的回答對你有用，謝謝采納

9，請問天津市有什么好吃的特產都在什么地方有比較正宗的

你可以到南市食品街逛逛，十八街麻花，貓耳朵眼炸糕，果仁張天津的早點也很有特色哦，衛津路上有一家趙師傅煎餅果子很有名有興趣可以嘗嘗，還有鍋巴菜，老豆腐，燒餅里脊，大餅雞蛋，等等等等還有。。。。狗不理包子。。貌似沒有馬路上賣的包子好吃。哈哈哈哈哈對了，還有嗡嗡糕，還有龍嘴大茶壺。古文化街那里還有泥人張了什么的，可以買點留念。希望對你有用
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淄博小吃很多，比如博山酥鍋，周村燒餅，都是不錯的選擇，這些在一把大型超市都有的
十八街麻花耳朵眼炸糕狗不理包子

10，天津的特產是什么

天津特產有哪些 天津三絕之狗不理包子 ·天津三絕之桂發祥麻花 ·天津三絕之耳朵眼炸糕 ·天津楊柳青年畫 ·泥人張彩塑——天津特產(2) ·風箏魏——天津特產(1) ·五頓食破津菜 ·天津炸糕 ·糖炒栗子 ·面茶 ·崩豆張 ·明順齋什錦燒餅 ·陸記燙面炸糕 ·杜稱奇火燒 ·天津馃子 ·天津燒餅 ·天津餃子 ·天津黏食 ·天津稀食 天津特產有哪些？ 地鐵一號線在觸瓦房站下車，桂發祥（十八街）麻花店，盒裝麻花，易攜帶可長時間保存。 包子和炸糕都不好帶。勸您就算了 其實煎餅果子也是天津特色，就更不好帶了。對了，可以買點小寶牌的糖炒栗子。 天津特產水果有什么 盤山柿子,沙窩蘿卜,茶淀葡萄 天津特產有什么 ·天津三絕之狗不理包子 ·天津三絕之桂發祥麻花 ·天津三絕之耳朵眼炸糕 ·天津楊柳青年畫 ·泥人張彩塑——天津特產(2) ·風箏魏——天津特產(1) ·五頓食破津菜 ·天津炸糕 海 ·糖炒栗子 ·面茶 ·崩豆張 ·明順齋什錦燒餅 ·陸記燙面炸糕 ·杜稱奇火燒 ·天津馃子 ·天津燒餅 ^.^ 天津有什么特產的煙 煙有恒大和江山，酒有津酒和蘆臺春，建議你買蘆臺春，味道還不錯 天津特產小吃有哪些？ 1、狗不理包子：其味道鮮美而譽滿全國，名揚中外。狗不理包子鋪原名“德聚號”，據今已有百余年的歷史。店主叫高貴友，其乳名叫“狗不理”，人們久而久之喊順了嘴，把他所經營的包子稱作“狗不理包子”，而原店鋪字號卻漸漸被人們淡忘了。狗不理包子倍受歡迎，關鍵在于用料精細，制作講究。在用料上，狗不理包子的肉餡別具特色，選用七成瘦三成肥的新鮮豬肉，上等醬油找口，放上香油、味精、蔥姜末等佐料，邊加水邊攪拌，打成肉丁水餡。包子皮使用半發酵“一拱肥”富強面。做工上，狗不理包子從揉面、揪劑、搟皮、裝餡、掐包、上屜、上大灶，都有明確的規格標準，掐出來的包子褶花勻稱，每個包子的褶不少于十五 六個。剛出屜的包子，看上去如薄霧之中的含苞秋菊，爽眼舒心，咬一口，油水汪汪，香而不膩。 2、桂發祥麻花：創始人是范貴才、范貴林兄弟，他們曾在天津大沽南路的十八街各開了“桂發祥”和“桂發成”麻花店，因店鋪座落于十八街，人們又習慣稱其為十八街麻花。十八街麻花是經過反復探索進行創新，在白條和麻條中間夾一條含有桂花、閔姜、桃仁、瓜條等多種小料的酥餡，使炸出的麻花酥軟香甜與眾不同，創造出的什錦夾餡大麻花。其特點是香、酥、脆、甜，在干燥通風處放置數月不走味，不綿軟、不變質。來天津旅游的國內外賓客，臨走時都要帶上幾盒麻花，送親朋好友。 3、獨流老醋：產于靜海縣獨流鎮，因此得名。獨流老醋是我國三大傳統名醋之一，與山西陳醋、鎮江米醋齊名。始創于明代永樂年間，是清代康熙年間宮廷御用貢品。本品精選優質元米、紅粱、豌豆、小麥等原料，采用傳統的特殊發酵與配方，固體發酵，兩次成熟，并經天然翻曬三年而成，故稱“三代老醋”。獨流老醋色澤醬紅、香味純正，酸甜適口，韻味綿醇．久存不霉．含有較高蛋白質和維生素E、A、B1、B2及鎂、銅、錳等微量元素，具有一定保健作用。獨流老醋為營養豐富、有益人體健康的調味品。 4、盤山磨盤柿：盤山柿屬于我國柿果特產—大磨盤柿種，也稱“磨盤柿”或“蓋柿”。盤山磨盤柿品質佳，個大、均勻、色彩鮮艷，味道甘甜。盤山已被國家林業部評為磨盤柿之鄉。柿子是吉祥如意的象征，圓圓的果實，代表團圓美滿，橙紅的色澤，寓意紅紅火火，“柿子”的“柿”字諧音“事事如意”、“世代吉祥”等。在柿子品種中，磨盤柿是目前世界上最優良的澀柿品種之一，盤山山區種植歷史非常悠久，所產柿子品質極佳。每百克柿子中，含有蛋白質0.7克、脂肪0.1克、糖11克，能產生48千卡熱量。此外，柿子還含有鈣、磷、鐵等礦物質及多種維生素。但是，大量貪食，或不合理食柿子，則可造成胃“柿結石”，因為柿子中含有大量的果膠和膠酚，這兩種成分在柿膠和柿核中尤其多。 5、明順齋燒餅：為天津傳統風味小吃，創始于20世紀20年，做法講究，具有外皮金黃酥脆、內層綿軟適口的特點。現在在原有的大肉、白糖芝麻燒餅的基礎上，又增加了豆沙、豌豆黃、香腸、棗泥、紅果、咖喱牛肉、羅卜絲等不同餡料的什錦燒餅。 6、靜海金絲小棗：天津靜海縣種植金絲小棗已有600多年歷史。每一個果實大約重6－8克；果皮薄，顏色鮮紅，光澤鮮艷；核小、細長，呈紡棰形；果肉致密細脆，汁較多，味甜微酸，含可溶性固形物34－38％。干制棗肉中，含蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵、維生素C、維生素A和維生素P等。 7、五加啤酒：是天津名酒。它用天津特產的上等高粱，配以十多種中藥材加工而成。其味微甜，有祛風溼、舒筋活血之功效，加上采用傳統的陶瓷瓶裝，古色古香，深受東南亞和南洋群島等地的喜愛，為天津市傳統的出口商品之一。 8、玫瑰腸：天津特產。用豬后腿精肉，剔出肥膘和筋腱，絞......>> 天津有什么著名的特產 天津三絕：桂發祥麻花 （十八街麻花）、狗不理包子 、耳朵眼炸糕。 在最佳食品中，具有天津地方特色、知名度較高的還有：貓不聞餃子、龍嘴大茶壺、大福來鍋巴菜、 芝蘭齋糕干、什大酥燒餅、明順齋什錦燒餅、上崗子面茶、王記麻花（又稱馓子麻花）、陸記燙面炸糕、豆香齋牛肉香圈、豆皮卷圈、白記水餃、水爆肚、老豆腐、煎燜子、煎餅馃子、花樣馃子、怪味果仁、石頭門坎素包、羅漢肚、熟梨糕、皮糖張、果仁張、天津栗子、天津螃蟹、北塘海鮮。此外，天津的小寶栗子格外有名，其產品出口世界各國。 天津有什么特產(越多越好)? 天津土特產: 五加脾酒 天津小站稻 泥人張彩塑 衛青蘿卜 盤山蓋柿 金絲小棗 天津風箏 楊柳青年畫 天津地毯 天津酸棗 天津鴨梨 寶坻紅皮大蒜 天津磚刻 王朝半干白葡萄酒 青麻葉大白菜 中國對蝦 津味嘎巴菜 紅鐘醬油 天津衛韭 黃皮蔥頭 狗不理包子 楊村糕干 玫瑰腸 十八街麻花 天津名吃: 天津菜 天津菜起源于民間，得勢于地利，博采眾長，獨具特色。天津是退海之地，古有九河下梢之說，盛產魚、蝦、蟹、民間素有“吃魚吃嚇，天津為家”的說法。天津風味菜肴代表有：八大碗、四大扒和冬令四珍。八大碗有粗細之分，粗八大碗指熘魚片、燴蝦仁、全家福、桂花魚骨、燴滑魚、獨面筋、川肉絲、 川大丸子、燒肉、松肉等；細八大碗有炒青蝦仁、燴雞絲、全燉、蛋羹蟹黃、海參丸子、元寶肉、清湯雞、拆燴雞、家常燒鯉魚等。四大扒是成桌酒席的配套飯菜，有：扒整雞、扒整鴨、扒肘子、扒方肉、扒海參、扒面筋、扒魚等。冬令四珍是指鐵雀、銀魚、紫蟹、韭黃。 天津菜品選料精細、烹制考究，精于調味，注重色、香、味、美，擅長炸、 烹、爆、炒、燒、熘、氽、燉、蒸、熬、焅、扒。中餐名菜有：生菜大蝦、蟹黃魚翅、軟溜魚扇、雞絲銀針、扒海羊、清蒸桂魚、干燒比目、燒參肚、芙蓉鮮貝、紅燒西排等。以天津菜見長的風味餐館有天津飯莊、天一坊、渤海餐廳等。 風味小吃 天津風味小吃的制作多以面粉為主料，有油炸、煎烙、稀食和粘甜食四大類。狗不理包子、桂發祥麻花、耳朵眼炸糕居首，被譽為“津門三絕”。此外還有：天津糕干、煎餅果子、貼餑餑熬小魚、果仁張、棒槌果子、石頭門坎素包、鮮果餡湯圓、恩發德蒸餃、馬記茶湯等。 ●狗不理包子 “狗不理包子”乃津門食品三絕之一，創始于清朝末年，到天津不吃“狗不理包子”簡直就是旅游者的遺憾。剛出屜的熱氣騰騰爽眼舒心的包子，看上去如同薄霧之中含苞秋菊，再咬上一口，油水汪汪，香而不膩。狗不理包子好吃關鍵在于其選料、配放、攪拌以至揉面、搟面等都是有一定絕招兒的，特別是包子褶花勻稱，每個包子都不少于15個褶。 “狗不理”包子鋪原名“德聚號”，已有百余年歷史。目前，狗不理包子已由傳統的豬肉包發展到珍珠包、龍鳳包、海鮮包等20多個系列品種，深得大眾百姓和外國友人的青睞，1988年榮獲全國食品博覽會銀獎，1989年獲全國食品金鼎獎。 ●桂發祥麻花(十八街麻花) 桂發祥麻花為津門食品三絕之一，其制作考究，料精貨實。桂發祥麻花的創始人是范貴才、范貴林兄弟，他們曾在天津大沽南路的十八街各開了“桂發祥”和“桂發成”麻花店，因店鋪座落于十八街，人們又習慣稱其為十八街麻花。 制作時先用熱油和面，撒上桂花、閩姜、白糖、青梅、核桃仁、青紅絲等制成酥餡面，搓成酥餡條；用糖汁和面后，搓成白條；把一部分白條蘸上芝麻，便成麻條。再把酥餡條、白條、麻條合股擰，對折再擰，然后用花生油文火炸透，成金黃色出鍋，夾上冰糖塊，撒上青紅絲和瓜條等，這才成為“十八街”麻花。這種麻花的特點是不僅酥脆香甜，而且存放幾個月也不綿軟、不變質、不走味。1989年桂發祥麻花獲全國食品金鼎獎和全國首屆食品博覽會銀質獎，1991年榮獲全國馳名商標提名獎。 ●耳朵眼炸糕 看上去不起眼的小炸糕，乃是津門食品三絕之一。耳朵眼炸糕距今已有近百年的歷史，店主劉萬春人稱“炸糕劉”，在北門外大街窄小的耳朵眼胡同租店鋪，盡管掛上“增盛成”的牌匾，但人們仍稱為“耳朵眼炸糕”。由于這種炸糕皮酥脆嫩，餡細膩香甜，所以很受食客的歡迎。 耳朵眼炸糕選料精，制作細，選料主要需用優質糯米、黃米、紅小豆、赤砂糖、香油等。餡經漂、煮、燜、攪、炒糖、炒餡......>> 天津有什么特產，在哪里買的比較正宗呢？ 耳朵眼炸糕（在大胡同的一家書店旁邊就可以買到正宗的）、楊柳青年畫、泥人張、崩豆張、皮糖張、果仁張、十八街麻花（這些在古文化街可買到正宗的）、狗不理包子（和平區山東路是總恭可買到正宗的）、薊縣柿子、核頭（現在是過年無法買到了）、小寶栗子（河西區平山道和圖書大廈可買到正宗的）、石頭門坎素包（和平區小吃街可買到或南市食品街可買到正宗的） 天津有什么特產 天津三絕之狗不理包子 ·天津三絕之桂發祥麻花 ·天津三絕之耳朵眼炸糕 ·天津楊柳青年畫 ·泥人張彩塑——天津特產(2) ·風箏魏——天津特產(1) ·五頓食破津菜 ·天津炸糕 ·糖炒栗子 ·面茶 ·崩豆張 ·明順齋什錦燒餅 ·陸記燙面炸糕 ·杜稱奇火燒 ·天津馃子 ·天津燒餅 ·天津餃子 ·天津黏食 ·天津稀食

11，急急急關于天津地區環境好的地方小吃

你是坐火車來的話，在天津站(東站）就有剛建的小吃街，里邊什么都有，果仁張，麻花~~~~~~~~~~~~~ 好多。 還有就是南市食品街，古文化街里特色小吃也不少。 玩的嗎？ 購物去濱江道，和平路，還有南京路那塊的商場。娛樂去海河永樂橋上新建的“天津眼”，比英國的倫敦眼還要大，俯瞰海河風光，價位在五六十左右，還有天塔，50元，樂園，90至100，水上公園。 還有就是塘沽，外灘公園，免費，還可以做船出海。我知道的就那么多了，歡迎你來天津！ 位于宮南大街的東側，南至水閣大街，北至宮泉廣場，長約 300米，寬約 8米，其分為上下兩層，搭自動扶梯可至二層。沿街建筑采用外廊式的休閑風格，整體以灰色調為主，突出了中西合璧的建筑特色，給人以簡約明快的感覺。街道一層林立著一間間獨立的店鋪，主要經營各種天津傳統小吃，包括人們熟悉的十八街麻花、崩豆張、桂順齋等，將歷史悠久的天津飲食文化蘊涵其中。二層以經營快餐為主，不僅有天津的傳統美食，如包子、餛飩、茶湯等，還有全國各地的風味小吃，如四川的涼粉、云南的過橋米線等。 南市食品街很宰人 本地也沒什么人去那里·天津三絕之桂發祥麻花 ·天津三絕之耳朵眼炸糕 ·天津楊柳青年畫 ·泥人張彩塑 ·風箏魏 ·五頓食破津菜 ·天津炸糕 ·糖炒栗子 ·面茶 ·崩豆張 ·明順齋什錦燒餅 ·陸記燙面炸糕 ·杜稱奇火燒 ·天津馃子 ·天津燒餅這些都是比較有特色的天津食品

12，天津有啥土特產

瑪瑙野鴨片瑪瑙野鴨片屬浙江菜系，主要由熟野鴨胸脯肉、 豆腐皮、栗子肉、荸薺、綠蔬菜烹炒而成，鴨肉白嫩，腐皮松脆，色似瑪瑙，清香爽口。 [詳細]石頭門坎素包天津的素食小吃中，深受人們歡迎的當推石頭門坎素包，開業至今已有100余年的歷史。石頭門坎素包店原為清乾隆末年在宮南大街開業的真素園。店主為防夏季雨水入店，在門口壘了一道石頭門 [詳細]黃皮蔥頭黃皮蔥頭是蔥頭的一個品種，鱗莖扁圓形或圓球至高樁形，外皮銅黃色至淡黃色，肉質微黃色。肉質致密細嫩，味甜而辛辣，品質好，水分少，辣味輕，鮮嫩好吃，黃皮蔥頭是炒菜作湯的好原料 [詳細]芝麻燒餅芝麻燒餅仍是現在天津餐飲市場經營勢頭很不錯的品種。芝麻淺金黃，燒餅個兒圓，皮酥脆，瓤松軟，清香可口。一般在早晨喝一碗豆腐腦。吃2個芝麻燒餅，或是喝一碗鍋巴菜吃1個芝麻燒餅再 [詳細]芒果色拉芒果色拉是一道美味食譜，屬于浙江菜系，主要材料為芒果、糖等，具有色澤宜人、回味微甜的特點。 [詳細]煨烤桂魚桂魚一條(重約750克)。 新鮮荷葉一張、麻繩一根、酒壇泥適量;豬精肉75克、豬網油75克。蔥絲5克、姜絲1克、熟豬油25克、山奈0.1克、白糖2.5克、醬油5克、味精2.5克、精鹽2克、粗鹽50克。 [詳細]天津獼猴桃天津獼猴桃是天津薊縣三寶之一，是一種野生植物，可以入藥，獼猴桃的特異之處，就是其所含維生素高出蘋果數十倍，被譽為“世界珍果”。而薊縣獼猴桃則產于八仙桌原始森林，完全處于野 [詳細]武清紅小豆武清紅小豆 　　武清的紅小豆是天津地區農產品中傳統的優良品種，也是傳統的出口商品，主要銷往日本、港澳及東南亞等地。武清紅小豆顆粒飽滿整齊，豆色淡紅光亮、白臍、皮薄、沙性大 [詳細]北塘海鮮北塘海鮮已有幾百年歷史，經歷了從船做到家烹，從家烹到賓宴，直至形成品牌，逐步完善。“北塘海鮮”究其鮮，主要是產的鮮、做的鮮。北塘海域屬于泥質淺灘，水質肥沃，其海產、河產品 [詳細]黑陶制品黑陶制品是中國古老的文化藝術結晶，興起于公元前2500年我國新石器時代晚期的龍山文化。這種純手工制作的黑陶制品，其特點是黑、薄、光。純手工拉坯、人工拋光、雕刻、入窖燒制等程序 [詳細]鴨油包鴨油包是小籠包的一種，里面的餡料和普通包子餡差不多一樣是豬肉的，不過里面好象有鴨肉絨，而且是加鴨油、植物油、香油、醬油、蔥、姜加調味料和的餡，和普通包子一樣包，一樣蒸。不 [詳細]津門小吃“三絕”凡是來天津的外地游客，都要逛逛集地方風味小吃于一處的天津食品街、在這里，人們情不自禁地要吃上一頓“狗不理”包子;臨走時還要捎上幾盒“桂發祥”的大麻花;再看到炸得金黃色的“耳 [詳細]天津烏豆天津有一種小吃“烏豆”，其實就是煮五香蠶豆，也叫茴香豆。據說老天津衛“烏豆”屬天穆村的最好。也有附會的傳說:相傳，乾隆爺沿運河微服南巡，舟至天津城北穆莊子(即今“天穆村” [詳細]薊縣大棗薊縣大棗所含營養豐富。主要產自北部山區鄉鎮，它含蛋白質、脂肪、糖類、纖維素;多種氨基酸及鈣、磷、鐵、鉀、鈉、鎂、氯、碘、胡蘿卜素、硫胺素、核黃素、尼克酸;維生素C、維生素P、 [詳細]
大麻花
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麻花，狗不理包子。
天津的土特產挺多的，我本人推薦十八街麻花、小寶栗子、老農夫炸辣子（薊縣特產）、中旺香腸（靜海特產）。十八街麻花去和平路總店去買，那里是總店，別買假了！小寶栗子好多地方都有賣的，我每次都去的宜興埠買的。老農夫炸辣子在薊縣，離我再遠，每次都網購的！中旺香腸在靜海中旺鎮，離我有點遠，就去買過一次！其中小寶栗子我覺得是孩子們最喜歡吃的！老農夫炸辣子是大人們最愛吃的！也是我最愛吃的，哈！每次回去，這兩種是我一定會帶的！十八街麻花雖說名氣是最大的，但受歡迎的程度也就一般！！還不便宜！
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