花椒是人們非常喜愛的一種調(diào)味品,在我們南方價(jià)格在10至20元每公斤左右,是屬于價(jià)格比較好的一種調(diào)味品,花椒樹種植在農(nóng)村里非常的普遍,有的家庭種植一兩棵作為自己食用,也有連片大面積種植花椒的,效益也還不錯(cuò),花椒也不是十分的難以種植,但是選擇地塊很重要,在什么的地塊里種植花椒最好呢。
1、河南省哪里種植的花椒最好?
秦安花椒,甘肅省秦安縣特產(chǎn),中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品。甘肅秦安是中國花椒的原產(chǎn)地和主產(chǎn)區(qū)之一,秦安花椒的栽培歷史可以追溯到北魏(386年~534年)時(shí)期,中國最早的醫(yī)學(xué)典籍《神農(nóng)本草經(jīng)》中就有“秦椒”、“蜀椒”的記載,北魏時(shí)期賈思勰的《齊民要術(shù)》里有“秦椒出成紀(jì)(今秦安縣),蜀椒出武都”的描述,這說明至少1800多年前秦安縣就出產(chǎn)花椒。
秦安花椒果實(shí)色澤艷,果皮鮮紅,粒大,皮厚,梗短,香氣濃郁,風(fēng)味獨(dú)特;秦安花椒已成為甘肅乃至西北地區(qū)優(yōu)質(zhì)花椒生產(chǎn)第一縣,秦安縣林果產(chǎn)業(yè)多次獲得國家、省、市的表彰獎(jiǎng)勵(lì)。先后被評為中國名特優(yōu)經(jīng)濟(jì)林花椒之鄉(xiāng)、中國經(jīng)濟(jì)林建設(shè)先進(jìn)縣、該省林果支柱產(chǎn)業(yè)建設(shè)十強(qiáng)縣,秦安果椒產(chǎn)品也多次獲國家、省、市名特優(yōu)農(nóng)產(chǎn)品稱號。
秦安花椒產(chǎn)區(qū)屬隴中南部溫和半濕潤季風(fēng)氣候區(qū),氣候溫和,光照充足,夏無酷暑,冬無嚴(yán)寒,產(chǎn)區(qū)年平均氣溫10.4℃,夏季(6~9月)平均氣溫20.7~21.5℃,為花椒果實(shí)生長的最適溫度。平均最高氣溫27.7~28.8℃,極端最高氣溫37.8℃,影響花椒光合作用的高溫日數(shù)明顯少于其他地區(qū),冬季1月最冷,月平均氣溫-5.6~-3.3℃,極端最低氣溫-18.9℃。
≥10℃的積溫為3382.8℃;無霜期為141~230天,秦安花椒開花和幼果期(4月下旬至6月中旬)平均氣溫6.1~12.1℃,較適宜授粉和坐果。花椒果實(shí)成熟期晝夜溫差大,有利于著色和營養(yǎng)成分積累,秦安花椒地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)范圍為甘肅省秦安縣興國鎮(zhèn)、西川鎮(zhèn)、蓮花鎮(zhèn)、隴城鎮(zhèn)、郭嘉鎮(zhèn)、云山鄉(xiāng)、劉坪鄉(xiāng)、葉堡鄉(xiāng)、安伏鄉(xiāng)、魏店鄉(xiāng)、王鋪鄉(xiāng)、王窯鄉(xiāng)、千戶鄉(xiāng)、王尹鄉(xiāng)、興豐鄉(xiāng)、中山鄉(xiāng)、五營鄉(xiāng)等17個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)現(xiàn)轄行政區(qū)域。
去年在北京舉行的中國品牌價(jià)值評價(jià)信息發(fā)布暨論壇會上發(fā)布的2016年品牌價(jià)值評價(jià)結(jié)果榜單,秦安花椒榜區(qū)域品牌價(jià)值達(dá)75.91億元,位居初級農(nóng)產(chǎn)品類地理標(biāo)志產(chǎn)品前列,秦安縣先后被評為中國名特優(yōu)經(jīng)濟(jì)林花椒之鄉(xiāng)、全國經(jīng)濟(jì)林建設(shè)先進(jìn)縣、全省林果支柱產(chǎn)業(yè)建設(shè)十強(qiáng)縣。1997年秦安1號花椒被列為全國林木良種;2003年獲第十五屆中國西部技術(shù)交易會新技術(shù)、新產(chǎn)品金獎(jiǎng);2006年秦安花椒獲國家A級綠色食品認(rèn)證;2007年在甘肅省第二屆林果產(chǎn)品交易會上,秦安一號花椒、大紅袍花椒分別獲銅獎(jiǎng);2008年被中國果品流通協(xié)會授予“中國花椒之鄉(xiāng)”稱號;2009年秦安花椒通過了國家級地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)認(rèn)證;2011年地理標(biāo)志產(chǎn)品秦安花椒榮獲2011年最具影響力中國農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌百名縣,
2、有種植花椒的嗎?什么地種植最好?
花椒是人們非常喜愛的一種調(diào)味品,在我們南方價(jià)格在10至20元每公斤左右,是屬于價(jià)格比較好的一種調(diào)味品,花椒樹種植在農(nóng)村里非常的普遍,有的家庭種植一兩棵作為自己食用,也有連片大面積種植花椒的,效益也還不錯(cuò),花椒也不是十分的難以種植,但是選擇地塊很重要,在什么的地塊里種植花椒最好呢?有種植花椒的嗎?什么地種植最好?1、種植花椒樹的地塊選擇。
花椒種植的地塊要選擇透水透氣性好的沙性土壤,地點(diǎn)可以選在既向陽又背風(fēng)在的荒坡地,陽光照射好的這些地方,不要選擇在大風(fēng)口,山頂,或者陰暗潮濕的地方,還有,如果種植在鹽堿地土壤黏性重的地方,花椒基本不能生長,還要注意不要因?yàn)橄掠暧泻樗疀_擊的地方,這樣也不利于花椒的生長,2、花椒樹種植的時(shí)間選擇。花椒種植一般在春季最好,秋季也可以種植,也可以選擇在雨季種植,陰雨連綿的季節(jié)種植最好,可以減少澆水量,提高花椒的成活率。