上海市食品模擬考試a1上海市食品安全模擬考核a12，百度一下上海市食品安全培訓(xùn)考核網(wǎng)A2考題直接打開，復(fù)制下面的身份證號(hào)碼和驗(yàn)證碼，進(jìn)入后選擇A2試題就好了3，誰給我提供一下上海食品安全考試試題http://www.docin.com/p-30350670.html安全4，求餐飲業(yè)食品安全知識(shí)培訓(xùn)考核試題加急選擇題(每題有一個(gè)或多個(gè)正確答案,每題5分)1,餐用具煮沸,蒸汽消毒應(yīng):()A.保持100度10分鐘以上B.保持100度5分鐘以上C.保持85度30分鐘以上D.以上都不對(duì)2,在烹飪后至食用前需要較...