話湯粉的世界也是有鄙視鏈的，潮汕湯粉就看不起其它各種湯粉，不管是啥沙茶還是清湯，統(tǒng)統(tǒng)不放在眼里。男女老少都愛(ài)吃的潮汕湯粉，最樸素簡(jiǎn)單的原料，清淡鮮美，百吃不厭，廣東的原味湯粉屬于潮汕地區(qū)的傳統(tǒng)小食，河粉在潮汕俗稱(chēng)“粿條”，以清淡鮮美為特色。1、廣東的原味湯粉王怎么做？廣東的原味湯粉屬于潮汕地區(qū)的傳統(tǒng)小食，河粉在潮汕俗稱(chēng)“粿條”，以清淡鮮美為特色。在廣東的大街小巷隨處可見(jiàn)的原味湯粉店，生意都很火爆，原味湯粉的好吃關(guān)鍵在于湯，好的高湯都是采用豬筒骨、雞骨架熬制3個(gè)小時(shí)左右。首先準(zhǔn)備新鮮的豬筒骨、雞骨架、瘦肉、...