謝謝邀請生汆丸子一斤肉餡放多少淀粉。如果非要添加淀粉的話，可以在加一個蛋清的情況下，一斤肉餡加不超過25克淀粉最好，而且最好加水淀粉，也可以添加的更多，大家看看賣的牛肉丸子幾塊錢一斤，就知道添加了多少淀粉和其它的東西了，二，蒸豬肉丸子玉米半根、豬肉糜適量、白菜適量、雞蛋一個、玉米淀粉適量、姜末、鹽、小蔥、胡椒粉適量制作步驟。1、豬肉丸怎么做好吃，一斤肉加多少淀粉，加多少水？下面我講三種丸子的做法，炸丸子，蒸丸子，汆丸子一，油炸豬肉丸子主料：豬肉泥1000克、雞蛋6個輔料：生姜少量、小蔥適量、食鹽9克、料酒...