南翔饅頭店是什么性質(zhì)單位是國營嗎是私營的，連鎖店來著,,,2，請問南翔鎮(zhèn)上哪家小籠最正宗南翔小籠起源于南翔鎮(zhèn)。但并不在南翔鎮(zhèn)經(jīng)營。1871年，南翔鎮(zhèn)日華軒點(diǎn)心店主黃明賢始創(chuàng)“緊酵小籠大肉饅頭”的制法。原告老城隍廟餐飲公司認(rèn)為，1900年，黃明賢的家人便在城隍廟豫園開設(shè)了長興樓，主打南翔小籠饅頭，定名為“南翔饅頭店”，120年來未經(jīng)遷移、損毀，一直經(jīng)營至今；創(chuàng)下了南翔小籠“始于南翔，興于城隍”的美譽(yù)。南翔饅頭店和南翔小籠饅頭更是榮獲中華老字號、中國名點(diǎn)、中華名小吃、上海名店點(diǎn)心、中國商業(yè)名牌企業(yè)、中華餐...