開一家米粉店需要準備什么手續衛生許可證，食品流通許可證，健康證，營業執照。當然都是錢能解決的2，開米粉店和腸粉店哪個投資大米粉店的投資較大。您開腸粉店需要購買各類原材料，初期一般投資1000元的原材料即可。最后就是房租和水電費了，假設房租是3000元一個月，水電費800元一個月。那么，您開一家腸粉店，如果不計算您的房租轉讓費的話，一般投資13190元左右就能開起一個腸粉店。而米粉店最低也要五萬元。不管開什么店，最重要的是食品安全問題，還有味道，一般這樣的小店需要的是回頭客。3，開米粉店需要什么東西要辦...