哪的北京烤鴨最正宗北京全聚德。全聚德2，北京烤鴨什么牌子最正宗北京正宗的烤鴨店為你推薦全聚德、四季民福烤鴨店、鴨王烤鴨店、大董和便宜坊烤鴨店這五家。烤鴨的胸脯皮是分開上的，盡管這樣分量顯然沒有四季民福的多，切得也沒有它那么薄，但是吃起來確實香，蘸醬是直接蘸糖粉吃的，芥末鴨掌的醬里有芥末，整體還行。和平門店已經是全聚德和北京的標志，招牌果木烤鴨肥嫩鮮香，鴨肉卷餅口感豐富，味道香甜。烤鴨的起源1、北京烤鴨的歷史可以追溯到遼代，當時遼國貴族游獵時，常把捕獲的白色鴨子帶回放養(yǎng)，視為吉祥之物，這就是北京鴨的祖先...