做黑洋酥不用豬油可以嗎可以。2，黑洋酥和豆沙的區(qū)別黑洋酥主要是由黑芝麻粉和豬油等物質(zhì)混合制作而成的，其中的豬油成分并不是熬出來的純油，而是豬肚子里面一塊的板油，把板油外面的網(wǎng)膜失去以后，用手不斷的擠壓和揉搓以后，摻入黑芝麻粉制作出來的食物，口感是非常不錯(cuò)的，綿軟滑燙，風(fēng)格是非常明顯的。_譜齠股呈紫勸押煨《梗逑錘刪唬緩玫畝棺猶艏竦簦湃肭逅?4至5個(gè)小時(shí)。然后將浸泡好的豆子放入鍋中，加入清水和豆子齊平。開火，將豆子煮熟。熟的程度用手一捻就成粉，豆子就煮好了。將豆子用勺子或者是搟面杖搗碎，成粉末狀，再將豆粉...