排骨有幾種做法告訴你個小訣竅我媽媽給我做排骨時總時先將生排骨用油過一次然后再燉的http://hi.baidu.com/zkheartboy/blog/item/a337473dc35bcfee3c6d97ff.html這里有排骨的所有烹飪方法2，排骨怎樣做才好吃排骨這樣做才好吃：用料：排骨300克、土豆3個、鹽1勺、紅燒醬油2勺、生抽2勺、蠔油2勺、冰糖20克、八角2個、香葉2個、桂皮1個、蔥姜蒜適量、干辣椒4個、食用油適量、花椒適量。步驟：1、排骨泡出血水，清洗干凈。2、準備佐料。3、鍋里放油，放...