紅柳木枝羊肉串能放火鍋煮嗎可以的。用紅柳的樹枝削成木簽來烤羊肉串，羊肉的香自不待言，用紅柳枝穿著烤，更平添了幾分紅柳的樹香，且更具地道特色，比用鐵枝穿著烤有風(fēng)味得多。在新疆隨處都長著紅柳樹，就地取材，非常環(huán)保。2，紅柳枝為什么烤羊肉好吃新疆的羊肉串的簽子一般有兩種，一種是鐵簽子，還有一種是柳樹簽子，用紅柳樹做羊肉串的簽子，在烤制的過程中，羊肉能夠充分吸收柳樹的木頭香，這就是新疆羊肉串為什么要用紅柳枝烤的原因，其實還有一種辦法，能夠使羊肉串擁有這種獨特的香味，那就是把紅柳樹作為烤羊肉串的木炭，這樣也是可...