本文目錄一覽1，自熱火鍋的油是什么油2，怎么洗去火鍋油3，火鍋用的是甚么油4，火鍋紅油怎么熬制1，自熱火鍋的油是什么油一般說的是牛油，但是因為成本比較高，可能使用的不是牛油。就是用的花椒之類的烹制的油{0}2，怎么洗去火鍋油不知道你說的是哪種火鍋？如果是一般的清湯火鍋油，先用洗滌劑刷洗一遍，再正常洗滌應該可以了但是你要是粘上的是重慶火鍋油（紅湯），就先用熱水加洗滌劑洗，還要多洗幾次，盡量都要用溫熱水，因為那種火鍋油是牛油做的。{1}3，火鍋用的是甚么油1般是用香油，即植物油，重慶火鍋用的是牛油。勾兌動植物...

火鍋料里邊的油是什么油地溝油應該是牛油吧一般為豬油紅油辣油香油色拉油。2，火鍋牛油的熬制方法付費內容限時免費查看回答我現在告訴您步驟哦親～提問等待中回答制作步驟：1、牛板油準備好。2、清水沖洗。3、切成均等的小條，有紅肉的地方切除。提問多少溫度熬制的牛油最好回答4、起鍋放入板油、姜片、添清水至板油二分之一處。親～我先把步驟告訴您在來回答您接下來的問題可以嗎??5、大火炸，慢慢水分蒸發掉，出油了。用鏟子壓一壓油渣。提問可以回答6、用勺子舀出油，繼續炸。7、把油盛出來放一匙鹽，拌勻。涼透后過濾裝瓶。這樣就...