怎么做重慶火鍋付費(fèi)內(nèi)容限時(shí)免費(fèi)查看回答您好，自己煮火鍋，可以選用較小的一口鍋，準(zhǔn)備好火鍋底料和玉米，菌類，胡蘿卜熬成火鍋湯。購(gòu)買自己要吃的食材，可以有肉類有蔬菜有豆制品和奶制品。將火鍋湯熬沸騰后，即可將食材按次序倒入鍋中吃。很高興為您服務(wù)希望可以幫助到您方案二、1熬湯筒子骨兩斤,洗凈砸碎;老鴨一只,洗凈,去內(nèi)臟。放入鍋內(nèi)，冷水加至淹沒(一定要加足冷水，切忌中途添加冷水)。1、紅湯做法加入適量蔥段、姜(拍松)、蒜、小火燉熬2-3小時(shí),出油、出味,湯清亮,瀝去渣.火鍋內(nèi)放入四川火鍋(重慶火鍋)底料,加入熬...