紅油雞的做法前言簡單材料主料：雞1；輔料：辣椒油500紅油雞1先把洗干凈的雞煮熟2再切成小塊3最后把做好的紅油澆上泡上幾分鐘即可2，紅油雞爪子的做法紅油雞爪子其實(shí)一道涼拌菜，可謂是下酒的必備菜，麻辣鮮香十分美味，而且做法也簡單，下面來給大家說說紅油雞爪子的做法。簡要答案做紅油雞爪子先將雞爪浸泡一會，然后去除趾甲；之后，將雞爪切開3份，處理干凈；把雞爪放入湯鍋中加水、蔥段、姜片和八角；接著，煮沸撈出，清洗裝盤；然后將蒜末，紅油，醋等倒入小碗中，攪拌均勻，調(diào)成料汁；最后，將料汁倒入雞爪里面攪拌均勻即可。工...