用南瓜怎樣做包子好吃擦成絲，再打雞蛋進(jìn)去。特別好吃，但南瓜一定要嫩，包子皮要韌，最后上籠蒸，像灌湯包一樣。2，薄皮包子素南瓜餡怎么做用料甜葫蘆瓜（南瓜）300克洋蔥（中等個頭）1個黑胡椒粉一撮鹽適量植物油少許面粉200克水100克鹽2克步驟1南瓜去皮去瓤切小丁，洋蔥切小丁，放適量鹽，少量黑胡椒粉，再加一點點油，餡料即成。步驟2混合面粉，鹽，水，揉成光滑的面團(tuán)，蓋保鮮膜醒30分鐘。步驟3醒好的面，分成15個面劑子，搓圓，松弛10分鐘。步驟4搟皮子，要比普通的包子餃子皮薄很多，每個面劑子20克左右，但要搟...