海蟶子學(xué)名叫什么海蟶2，大連海菜包子正宗做法大連的特色美食海菜包子，因?yàn)槲也皇谴筮B的本地人，說(shuō)實(shí)話第一次包，不過(guò)還真是挺鮮的！原料：海菜、豬肉、白菜、面粉、酵母、蝦皮、蔥、姜、蒜、蠔油、五香粉、香油、料酒。做法步驟：第1步、海菜洗凈。第2步、白菜洗凈切碎。第3步、豬肉切碎，加上調(diào)料表里的調(diào)料和均勻，放點(diǎn)蔥姜水使餡料更加的水潤(rùn)。第4步、放入蔥姜蒜，把肉餡放入海菜和白菜餡里，攪和均勻備用。第5步、面粉放入酵母發(fā)酵到兩倍大。第6步、發(fā)好的面團(tuán)排氣，搟成小劑子，搟皮放入餡料，包成包子。第7步、放入籠屜，二次發(fā)...