大閘蟹怎樣吃煮著吃吃蟹以前要用蟹八件，現(xiàn)在一般用兩件就夠了！蒸蟹這是最好的吃法。挑選個大、肢體全、活力強(qiáng)的大閘蟹，放在清水里洗凈，用繩或草把大閘蟹的兩個夾子和八條腿扎緊成團(tuán)狀，入鍋隔水蒸熟。也可以放在水里煮熟。下鍋時可放一些生姜、紫蘇、黃酒、食鹽與之同煮，可以避寒去腥。食用時配上自己精心調(diào)制的醬汁和黃酒，既能調(diào)味驅(qū)腥，又能完全吊出大閘蟹的美味。蒸煮螃蟹時要注意：在水開后至少還要再煮20分鐘。蟹釀橙：材料，大閘蟹，橙子。配料，酒、醋、食鹽。過程：選熟透且?guī)в袃善~子的大橙子，把頂部切下去瓤，留下少許橙汁...

本文目錄一覽1，大閘蟹怎么吃圖解吃大閘蟹的方法步驟及技巧2，大閘蟹的做法和吃法3，大閘蟹的正確吃法是什么4，大閘蟹的吃法有哪些5，怎么吃大閘蟹6，大閘蟹怎么吃才是最正確的啊7，大閘蟹的吃法8，陽澄湖大閘蟹怎么吃9，大閘蟹的正確吃法10，大閘蟹怎么吃11，如何吃大閘蟹呢12，大閘蟹怎么吃法13，大閘蟹的正宗吃法1，大閘蟹怎么吃圖解吃大閘蟹的方法步驟及技巧1首先需要用蟹八件中的剪刀將大閘蟹的八只腳剪掉，包括兩個大鉗子，如果將大閘蟹放到?jīng)隽酥螅渲械男啡馀c蟹殼會自動分開，很方便飲食；2去掉大閘蟹的蟹掩（即蟹肚...