本文目錄一覽1,釀苦瓜要蒸多久釀苦瓜要蒸多長時間2,蒸苦瓜怎么讓苦瓜不變色3,清蒸苦瓜各種做法1,釀苦瓜要蒸多久釀苦瓜要蒸多長時間1、釀苦瓜要蒸8分鐘左右。2、蒸苦瓜釀肉時需要等水開之后再放到鍋里,蒸的時間也不能過長,否則苦瓜易變黃;讓苦瓜一直保持綠色還可以先用開水焯1分鐘,然后放進冷水浸泡,同時加幾滴白醋。苦瓜釀肉蒸好后,可以將蒸苦瓜的汁水倒入油鍋中,加勾好的淀粉、生抽淋到苦瓜釀肉上,口感更佳。2,蒸苦瓜怎么讓苦瓜不變色怎么蒸苦瓜不變色、不變軟:1、苦瓜洗凈,切片,用鹽殺一下;2、蒸苦瓜,放入水燒熱后,...
更新時間:2022-10-19標簽: 蒸苦瓜怎么苦瓜不變 全文閱讀