本文目錄一覽1，紅糖和白糖的區別2，紅糖與白糖的區別3，紅糖和白糖的區別1，紅糖和白糖的區別紅糖和白糖的差別，表現在外觀、甜度、制作工藝、營養成分等方面。1、加工工藝不同：在原材料上，紅糖和白糖都是從甘蔗或者甜菜中提取出來的，都屬于蔗糖的范疇。紅糖是甘蔗榨后的糖汁濃縮和簡略加工后的產物，含有大量雜質，因此紅糖不能充分結晶為大晶體，所以呈現綿散狀。營養較為豐富。紅糖經過洗滌、離心、分蜜、脫光等幾道工序后就可以做出白糖。2、口感不同：紅糖因為沒有經過精煉提純加工，所以紅糖保留了更多甘蔗汁。經過高溫煮制，糖會發...