本文目錄一覽1，西湖莼菜湯要怎么做好吃如何做西湖莼菜湯2，西湖莼菜湯的做法3，西湖莼菜湯有哪些注意事項(xiàng)4，西湖莼菜湯怎么做5，西湖莼菜羹的做法6，西湖莼菜湯二怎么做7，什么是西湖純?nèi)R湯8，西湖莼菜湯怎么做如何做好吃1，西湖莼菜湯要怎么做好吃如何做西湖莼菜湯西湖莼菜湯詳細(xì)制作步驟1.將雞脯肉（熟）、熟火腿均切成6厘米長(zhǎng)的絲；2.將炒鍋置旺火上，舀入清水500克燒沸，投入莼菜；3.沸后立即撈出，瀝去水，盛在湯碗中；4.把高湯和鹽、味精一起放入炒鍋內(nèi)燒沸；5.澆在莼菜上，再擺上熟雞脯絲，熟火腿絲，淋上熟雞油即可...