本文目錄一覽1，碳烤扇貝的做法2，烤扇貝怎么做1，碳烤扇貝的做法首先把扇貝翹開，清洗干凈，然后放到烤架上，再依次撒上調料烤熟即可。具體做法如下，首先準備材料：扇貝：5個、蒜末：100g、味精：10g、雞精：5g、辣椒：適量、鹽：適量、粉絲：適量。1、扇貝一個一個用清水清洗干凈備用，如圖所示。2、把清洗干凈的扇貝，用工具一個個翹開備用3、準備一個干凈無水的容器，然后把扇貝放在里面瀝干水分4、把扇貝放在烤架上，然后把所有調料依次放到扇貝中，再把扇貝烤熟即可2，烤扇貝怎么做烤扇貝可是非常吸引人的美食，最簡單的就...