本文目錄一覽1，片兒川的做法是什么2，片兒川家常做法正宗片兒川怎么做1，片兒川的做法是什么主料：面條250g、倒篤菜50g。輔料：豬肉50g、鹽少許、春筍100g、胡蘿卜15g、香蔥10g、花生油20ml。片川兒的做法：1、準(zhǔn)備食材：春筍用水焯一下2、熱鍋放油，放入肉翻炒幾下3、放入倒篤菜4、放入春筍翻炒幾下5、加入少許水燉一會6、然后將炒好的菜盛出備用7、鍋中放入水燒開，將面條放入8、煮至七分熟時將炒好的菜放入鍋中煮一會9、放入胡蘿卜10、在放入少許鹽即可11、裝入碗中，放入香蔥即可2，片兒川家常做法正...