雪花丸子是一道有點特色的傳統菜，做雪花丸子，要選瘦肉多肥肉少的五花肉一塊。做雪花丸子需要的材料五花肉、糯米、料酒、生姜、食用鹽、荸薺、胡蘿卜、蔥花，三、豬血丸子炒野蔥1.豬血丸子切成薄片，燒開一鍋水，將豬血丸子倒入水里，煮開后將豬血丸子撈出備用；2.趁著煮丸子的時候，將姜切絲，青椒切絲；3.野蔥切成小段；4.將煮丸子的水倒掉，鍋里放油，將煮好的丸子放入鍋里，稍微煎炒；5.將姜絲和青椒倒入；6.野蔥也倒入，在野蔥上面稍微放點鹽；7.一起翻炒至野蔥變軟，起鍋；。1、雪花丸子怎么做？雪花丸子是一道有點特色的傳統...