花甲要想好吃，廚師長做花甲二十年經(jīng)驗(yàn)，做出來無沙，個(gè)個(gè)開口，而且鮮嫩多汁，非常過癮。分享一個(gè)大家做起來十分簡單的海鮮花甲清湯面，先準(zhǔn)備洗干凈去沙的花甲半斤，拉面一袋，把雪平鍋加水燒開，先放入花甲煮開，加一點(diǎn)料酒去腥味加適量的鹽，然后再放入拉面加蝦仁一起煮至食材熟透即可撒上小蔥花，花甲本來就很鮮美，無需過多調(diào)料提鮮，我今天寫的海鮮面只是一個(gè)人的量，我個(gè)人喜歡所以花甲多放一些，一道美味的海鮮花甲面就可以開吃了。1、花甲怎么做好吃？花甲要想好吃，廚師長做花甲二十年經(jīng)驗(yàn)，做出來無沙，個(gè)個(gè)開口，而且鮮嫩多汁，非常過...