做一個資深吃貨，對鄭州的鹵肉市場我還是非常了解的。到現在，須水的鄧記仍然是很多人吃豬蹄、叫花雞的首選地，到現在，須水的鄧記仍然是很多人吃豬蹄、叫花雞的首選地，他家的驢肉逐漸被鄭州人認可，除了北郊這個“有故事的驢”，他的合伙人還在馬寨鎮稷水生態園開了家全驢宴。1、鄭州好吃的鹵肉在哪里？名字跟人一樣帥到爆5小時前·美食領域創作者做一個資深吃貨，對鄭州的鹵肉市場我還是非常了解的。不過你提的問題過于籠統，下面我分類回答，鹵豬蹄：鄧記，當之無愧是花魁。鄧記有兩個店，其中西四環須水那個店歷史比較悠久，1997年我剛來...