因使用砂鍋來煮制米線而得名，根據所配料的不同，又分為“三鮮砂鍋米線”、“臭豆腐砂鍋米線”等多種口味的制作方法。輔材豐富，口味多樣，有火腿砂鍋粉、排骨砂鍋粉、蹄花砂鍋粉、肥腸砂鍋粉、腦花砂鍋粉、燉雞砂鍋粉等口味，砂鍋米線是云南的特色風味小吃之一。1、砂鍋米線怎么做的，怎么做好吃？你好，謝謝邀請。砂鍋米線是云南的特色風味小吃之一，因使用砂鍋來煮制米線而得名，根據所配料的不同，又分為“三鮮砂鍋米線”、“臭豆腐砂鍋米線”等多種口味的制作方法。也可根據自己的喜好添加豬肉末、蘑菇、白菜絲等其它配料，砂鍋米線制作簡單，...