很多烘焙店不會要一點也不會的學徒。如果你能吃苦，可以從學徒做起，錢少事多工作時間長，體力需要很好，廚師其實是個體力活，語言也差不多能過關(guān)的情況下，可以考慮去日本的專門學?；蛘叻▏膶W校專門學習，前提你能找到一個好的團隊，有一個愿意好好教你的師傅，烘焙店也要你的情況下。1、面包烘焙可以去哪里學？首先看你學習烘焙的目的：1.如果是為了考證和從事這個行業(yè)，那么就去專業(yè)的學校學習，不僅有理論還有實踐，但是實踐的東西到了店里后廚有時候是脫節(jié)的，因為配方時效，配方量和實際的店里出品的適應(yīng)市場的做法有些微不同。這需要師...