炸黃豆前，該如何處理一下黃豆，首先你要把黃豆洗凈后用溫水泡上5個小時，充分的讓黃豆吸收水分膨脹，膨脹到比干黃豆要大出一倍，撈出控干水分。黃豆營養豐富，咱咱普通家里一般是不怎么食用的，除非打豆漿喝，其實很多人忽略了，炸黃豆吃，非常方便美味的，我家就經常炸黃豆，香酥可口，很美味，下面詳細分享下我家的做法一、炸黃豆香脆小技巧1、黃豆提前用水浸泡10小時，讓豆子吸收充足的水份，便于起酥發脆。1、炸黃豆要煮嗎？怎么才能酥脆？今天我來分享一下我做炸黃豆的做法跟步驟。1、炸黃豆前，該如何處理一下黃豆，首先你要把黃豆洗凈...