那就是從某寶上面收索麻辣燙配方，然后下面就會(huì)出現(xiàn)賣麻辣燙配方的店鋪。最便宜就能學(xué)來市面上比較好吃的麻辣燙味道及配方，麻辣燙底料，就是制作麻辣燙底湯所用到的各種原材料與調(diào)味料，主要有牛骨、豬骨、雞骨、海鮮、香辛料（中醫(yī)理論稱之為藥材）、鹽、味精、雞粉、料酒、豆瓣醬、豆豉、牛油、雞油、菜籽油、色拉油和麻油等。1、哪里有教麻辣燙技術(shù)的師傅？其實(shí)現(xiàn)在你要學(xué)一項(xiàng)小吃技術(shù)或別的手藝，已經(jīng)不像傳統(tǒng)那樣師傅帶徒弟，還得給師傅做免費(fèi)的雜工，三年才能出師，現(xiàn)在互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代都是速成班，有品牌的麻辣店又不教技術(shù)，只做加盟，光是加盟...