蒸出來的包子和手工搟皮蒸出來的包子無任何差異。我們在學校里有幾家包子店，每天賣的包子數量在4000個以上，并且售賣時間很集中緊湊，之前人工用了六個，三個搟皮三個包包子，首先就包子機類型來講，有攪籠式的有卷面式的，卷面式的適合做速凍，口感和手工相差無幾，只是在邊上會有一個邊的痕跡。1、包子皮機效果怎么樣？搟包子皮用壓皮機效果很好??！一分鐘能出60多個皮，能同時供應三個包包工。壓出來的面皮也是中間厚周圍薄，并且比人工搟出來的還規整漂亮，并不是所有的人工的東西都是最好的，這也要結合自身的一個需求和情況來定。我們...