在小區附近賣早餐，可以選擇鄭州人最常喝的胡辣湯、豆腐腦加上油條、水煎包。想在鄭州賣早餐，小編有以下幾個看法，看看街頭林立的大小餐館，就知道好多鄭州人早上吃什么了，因為小區內人多，一部分人早上匆忙沒辦法在店里吃早餐，但是不用早起的人，就會到店里喝個胡辣湯之類。1、鄭州人早餐都吃什么？鄭州是一個很包容的城市，能接受各種外來事物并很快接受它，顯示了鄭州人的愽大胸懷和熱情好客，并很快融洽進去。鄭州人早餐吃什么？看看街頭林立的大小餐館，就知道好多鄭州人早上吃什么了：胡辣湯，豆腐腦，豆漿，小米粥，八寶粥，羊肉湯，牛肉...