不難發現，選小吃項目有幾點的注意問題。首先小吃品類眾多，從種類，做法，口味上都有很大的差異，有就是酒了，酒，或許不是宵夜必需但很有必要，還有一點就是，在廣東擺攤不管是宵夜還得地攤都不會有城管趕，但必需得是在指定地方擺賣，而且一定要交攤位費，攤位費可以按月交，按季、按年交都可以。1、夜市上有個賣小吃的小攤位（攤位長3米），有沒有什么好的小吃項目，要求簡單易操作？這位遠方的朋友，不知道你多大，這方面經驗我剛好有點，擺攤雖然自由，就是兩個字，只要位置看好了，那就是堅持堅持堅持再堅持，我只是分享，適不適合你自己看...