做蒸菜蒸的時(shí)間要掌握好，不同的蔬菜蒸的時(shí)間都不一樣，不過(guò)一定不要蒸的時(shí)間過(guò)長(zhǎng)，會(huì)影響口感，蒸好后要趁熱抖散，用蒜汁拌一下會(huì)更好吃。我們河南蒸菜是一道非常美味的家常菜，非常的好吃，老少皆宜，軟糯好吃，原汁原味，蒸菜可以用各種蔬菜來(lái)做，像我們這里一般都會(huì)用槐花、葛花、水芹菜、白蒿等來(lái)做蒸菜，都非常的好吃。1、河南蒸菜是什么？怎么做才能好吃？我們河南蒸菜是一道非常美味的家常菜，非常的好吃，老少皆宜，軟糯好吃，原汁原味，蒸菜可以用各種蔬菜來(lái)做，像我們這里一般都會(huì)用槐花、葛花、水芹菜、白蒿等來(lái)做蒸菜，都非常的好吃。...