使用前拿出來解凍打發二、奶酪1、做pizza的馬蘇里拉奶酪，是可以冷凍保存的。如果是馬蘇里拉芝士奶酪的話，需要用保鮮袋分別裝好后放入冷凍室進行保存，如果是奶油芝士軟奶酪的話，想要保存的話，切好后需要把剩余奶酪的原袋包好，盡量趕走里面的空氣，在袋口放一兩個酒精棉球，外面再套個保鮮袋，然后放冷藏室保存即可。1、芝士怎么保存？芝士又名奶酪、乳酪，或譯稱干酪、起司、起士，乳制食品的通稱，有各式各樣的味道、口感和形式，是一種發酵的牛奶制品，其性質與常見的酸牛奶有相似之處，都是通過發酵過程來制作的，也都含有可以保健的...