他們家不僅有湯冷面，還有拌冷面，那冷面可以算是東北冷面的特色。從原材料上講有蕎麥冷面和白面冷面，從做法上看，有煮冷面也有泡冷面，烤冷面雖然不能算真正的冷面，但也算得上是冷面的一個(gè)新吃法，嘗嘗也不錯(cuò)，說到冷面，我不得不承認(rèn)可能是朝鮮族延邊的地方有正宗冷面，但我們雞西冷面已經(jīng)改良幾十年，一直追求一個(gè)口味始終如一不變。1、求推薦鄭州好吃的朝鮮冷面？東哥下廚房，總有新花樣。大家好，我是【大東哥的小日子】，一個(gè)好吃愛做的美食領(lǐng)域創(chuàng)作者，希望我的回答能對您有所幫助。鄭州作為河南省的省會(huì)，美食自然是少不了的，不僅鄭州本...