好吃的饸饹面，要湯好、面好、辣椒油好，為了這鍋熱氣騰騰的羊肉湯，做饸饹面的飯店，辣椒油都是自己熬的，一般晚上把店里收拾干凈之后，就開始生火熬羊油辣椒了，這是饸饹面最重要的一種調味料，每家都有每家的秘訣，每一家的口味也都有特定的喜好人群。很多人認為其最大的美德，就是——勁道，饸饹面是河南安陽的特色面食，在大街小巷都能找到它的身影，安陽的饸饹面就很受歡迎，一天賣上千碗輕輕松松。1、哪里的饸絡面好吃？饸饹面屬于西北地區的特色面食啦在山西、河北、山東、河南和陜西不少城鎮都能尋到它的蹤跡，而要問哪里的饸饹面好吃...