可以做一些戚風蛋糕，掌握打發奶油，做一些基礎的奶油蛋糕、泡芙，磅蛋糕之類的，可以在基礎上看視頻、報一個蛋糕興趣課，看下老師的手法，打發蛋液的狀態這些可能在視頻上不容易明白的地方，還是線下課程更好。學蛋糕甜品，要根據期望學到哪種程度來決定，短期的話一般時間在一個月到三個月左右，課程的收費是根據個人的學習內容去估算的，因為西點本身就有較多的分類，產品難易程度差異也比較大，這樣一來，想學的同學可根據自己的學習需求去選擇不同的課程杭州歐米奇西點西餐學校開設長期專業與短期進修專業，可滿意不同年齡階段的學習需求，教授...